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白菜^{[白菜，为二年生草本植物，大叶，花淡黄色，原产于中国。]}是日常生活中最常见的叶菜类蔬菜，也是我国重要蔬菜作物之一。秋冬季节是正种植白菜的好时节，但是白菜上易发生多种病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}危害白菜叶片^{[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]}，影响白菜的品质与产量。

白菜病害当中属细菌性病害最易发生，也最难防治，而白菜的生长过程中易发生多种细菌性病害，主要包括：软腐病^{[结球甘蓝易发病，且发病较重。]}、细菌性角斑病^{[角斑病是指发生在林木、果树、黄瓜、番茄等各种作物的叶片上，病斑形状为多角形的一类病害，与褐斑病形态类似。]}和黑腐病^{[多肉的黑腐病，是由“尖孢镰刀菌”这种真菌引起的（不同植物的黑腐病致病真菌不一定一样），尖孢镰刀菌是一类既可侵染植物又可在土壤内生存的兼性寄生真菌。]}，这些病害可在白菜多个生长期发生，危害白菜的茎秆、叶片和根系，严重影响白菜的产量与品质。

1、软腐病

在白菜整个生育期都能发生，分为基腐型、心腐型和外腐型，白菜得了软腐病后，一般从基部开始发病，病部变软、腐烂，严重时根部溃烂，流出粘液，并散发出恶臭味。

外腐型 基腐型 心腐型

2、细菌性角斑病

该病主要发生在白菜苗期至包心期，危害外层叶片，会产生大小不等的不规则角状斑。叶面病斑呈灰褐色油渍状，湿度大时，叶背病斑上溢出污白色菌脓；干燥时，病斑呈膜状干枯，易开裂或穿孔。

3、黑腐病

该病在白菜各个时期均可发病，成株期发病，常从叶边缘出现病变，引起黑褐色病斑，病斑周围淡黄色。有时沿叶脉扩展，形成大块黄褐色斑或网状黑脉。叶帮染病，中肋呈淡褐色，病部干腐，叶片向一边歪扭，半边叶片或植株发黄，部分外叶干枯、脱落，严重时植株倒瘫。

很多农户知道铜制剂是防治细菌性病害是十分有效的，但是对于部分叶菜来说，尤其是白菜，对铜离子十分敏感，铜制剂使用稍有不慎便会出现烧叶或斑点等药害现象，直接影响白菜的产量和品质，无机铜药剂^{[药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。]}的影响程度大于有机铜药剂。所以防治时可以采取以下几点：

1、合理密植，合理灌水，雨后及时排水，保持田间通透性；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；及时清除田间病残体，减少病原体。

2、种子可选用以下药剂处理：琥胶肥酸铜或农用硫酸链霉素^{[链霉素（streptomycin）是一种氨基糖苷类抗生素。]}或中生菌素。

3、药剂防治可以选用：农用链霉素、噻菌铜、乙蒜素或成都新朝阳生产的植物源农药竞双（大蒜素^{[大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。]}），不用担心出现出现药害。