当前，韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]管理的重点之一是预防[预防是指预先做好事物发展过程中可能出现偏离主观预期轨道或客观普遍规律的应对措施，汉语拼音为yù fáng，注音为ㄧㄩˋ ㄈㄤˊ。]倒伏[直立生长的作物成片发生歪斜，甚至全株匍倒在地的现象。]。但是不管你怎样用心管理，往往还是免不了出现倒伏现象。
如果倒伏的韭菜不采取措施直立起来，韭菜叶子就会因为互相压挤不能正常生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]，导致叶子腐烂。韭菜本身还要生长，就会从根部长出新芽，就好比被割一茬，损失了正在积累的养分，导致减产。如何让韭菜站起来呢？
根据往年的经验，首先要把倒伏的韭菜用镰刀[镰刀：是农村收割庄稼和割草的农具，由刀片和木把构成，有的刀片上带有小锯齿，一般用来收割稻谷，在江南的一些农村还有广泛的使用。]将上半截叶子割去一半，并将割下的叶子清理到畦外，这样，韭菜就不会再有头重脚轻[头重脚轻（tóu zhòng jiǎo qīng）：形容因酒醉或犯病等原因而感到头脑发胀，脚下无力，身体 失去平衡；也形容事物上下或前后不协调，不均称，失去平衡。]的现象。
然后用铁条耙将倒伏的韭菜扶直，扶的过程一定不要贪多，将韭菜扶到反方向，只要根部直立起来，上半身[解释：1.]歪点没关系。
只要扶到位就行，无须像没有倒伏的韭菜那样竖直。然后全棚打韭菜专用控旺药。
防韭菜倒伏最好要做到勤观察，一旦发现韭菜长势旺且有部分韭菜歪向一边，就是要倒伏的前兆。
可以立刻打控旺药控制，也可以用镰刀割下几厘米[《几厘米》是迢迢导演的一部动画电影。]韭菜叶子后打控旺药。不然遇到风或者雨，它们就会倒伏。什么毛病都是预防比治病划算。
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