芫荽还被人们称为香菜[香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。]，一般我们吃火锅[吃火锅是一款武汉地区流行的**游戏。]的时候，经常会放一些香菜，它的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也比较高，那么芫荽的最佳种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]时间及方法是什么，来看一下！
种植芫荽的最佳时间
春秋两季都可以种植香菜。春季的时候会在4-5月种植，芫荽喜欢在温暖湿润的环境中生长，这个季节气候非常合适，而且对种子发芽也有很大好处，我们在七八月种植芫荽也可以，这两个月份种植芫荽，发芽率[发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。]会很低，因为天气比较热，秋季种植芫荽的最佳时间在九月，这个时候的温度不高不低，非常适合种植。
芫荽的种植方法
我们要选择好土壤，同时还要选择种子，对于种植芫荽，这两点都非常重要，不同地区种植芫荽，选择的种子也会有差别；直把种子播种到土壤中，然后浇水施肥，但肥料和水分不能太多，否则会对芫荽的发芽率产生不利影响。
在给芫荽施肥的时候，需要把土壤中的残留物质全部清理干净，这样可以避免病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]的发生，但施肥需要用水稀释，能够更好控制肥料的浓度。
以上是小编整理的关于芫荽的最佳种植时间，其实只要温度合适，在什么时候种植香菜都是可以的。
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