大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]是我们冬季食用的主要蔬菜种类，被大面积栽培种植。
白菜在生长过程中会出现很多病虫害，据统计约有50多种。我们整理了一些比较常见的病害种类，希望能对大家有点帮助。
大白菜霜霉病
春末夏初，或秋季连阴雨天气，最易发生霜霉病，病害严重时可造成20%～40%产量损失。
大白菜霜霉病危害[危险灾害。]症状[疾病过程中机体内的一系列机能、代谢和形态结构异常变化所引起的病人主观上的异常感觉或某些客观病态改变称为症状（symptom)。]
危害症状：各生育期均可为害，主要为害叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]。
苗期发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]：子叶背面出现白色霉层，严重时幼苗枯死。
成株期发病：叶正面出现灰白色、淡黄色边缘不明显的病斑，后扩大为黄褐色病斑，受叶脉限制而呈多角形或不规则形，叶背密生白色霉层。病斑多时相互连接，使病叶局部或整叶枯死。
小黄点是潜伏期的霜霉病，这时的霜霉病还不具备大面积传播能力，还需要一定的环境才能传播。（比如遇雨，温度在15～17℃等）
但是，我们此时不防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]的话，后期防治就会很困难了！！！
防治方法：
①适期播种，适当稀植；早间苗，晚定苗，适度蹲苗；小水勤灌，雨后及时[及时，是汉语词汇，汉语拼音为jí shí。]排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；清除病残体并带出集中深埋或烧毁。
②种子处理：可用3.5%咯菌•精甲霜悬浮种衣剂、25%甲霜灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%拌种。
③发病初期[初期，读音chū qī，汉语词语，早期；开始时期。]，可选用下列药剂[药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。]进行防治：烯酰吗啉、吡唑醚菌酯、霜脲氰、霜霉威、霜脲·锰锌等。
大白菜软腐病
发病最适宜的环境条件为温度25～30℃，湿度高，阴雨天气较多时，非常有利于细菌性软腐病的发生。
大白菜软腐病危害症状
危害症状：各生育期均可为害，以莲座期到包心期发病为主，病部软腐，有硫化氢恶臭味。
发病初期外叶萎蔫，叶柄基部腐烂，病叶瘫倒，露出叶球；有时茎基部腐烂并延及心髓，充满黄色黏物。
少数菜株外叶湿腐，干燥时烂叶干枯呈薄纸状紧裹住叶球，或叶球内外叶良好，只是中间菜叶自边缘向内腐烂。为害严重时，全田腐烂。
防治方法：
①选用抗病品种：避免连作；适期播种，适当稀植；早间苗，晚定苗，适度蹲苗；小水勤灌，雨后及时排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；发现病株后及时清除，病穴撒石灰进行消毒，将田间病残体带出集中深埋或烧毁。
②预防：种子处理，播种前可用3%中生菌素可湿性粉剂按种子重量的1%拌种。发病前可选用下列药剂预防：20%喹菌酮水剂800～1000倍液，或20%噻菌酮悬浮剂600～800倍液，或47%氧氯化铜可湿性粉剂600～800倍液对水均匀喷雾。
③发病初期，选用下列杀菌剂防治：噻菌铜、氢**铜、喹啉铜、噻唑锌、噻霉酮等药剂。
大白菜黑斑病
4-6月份，特别容易发生黑斑病。
大白菜黑斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片，下部老叶发病早且重，外叶发病较严重，球叶次之，心叶最轻。
叶片发病：出现圆形，褐色或深褐色病斑，有明显的同心轮纹，有黄晕；高温高湿时病部穿孔；严重时，半叶或整叶枯死。叶柄发病：暗褐色、纵条状、稍凹陷的病斑；潮湿时病斑上产生黑色霉状物。
防治方法：
①选种耐病品种；与非十字花科轮作2～3年；适期播种，适当稀植；小水勤灌，雨后及时排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；发现病株后及时清除，将田间病残体带出集中深埋或烧毁。
②种子处理：可用50%异菌脲可湿性粉剂或50%腐霉利可湿性粉剂，按种子重量的0.2～0.3%拌种。
③发病初期，可选用下列药剂防治：甲基硫菌灵、多菌灵、福美双、克菌丹等，一定要做到雨后立即抢喷，间隔天数要短或加用展着剂，以延长药效。
大白菜白斑病
大白菜白斑病病菌主要以菌丝体在土表的病残体或采种株上越冬,或以分生孢子粘附于种子表面越冬。田间借风雨传播,有再侵染。8~10月份气温偏低、连阴雨天气可促进病害的发生。
大白菜白斑病危害症状
危害症状：主要为害叶片。
叶片发病：初期产生灰褐色小斑点，后扩大成圆形或近圆形、**灰白色、半透明状病斑，有污绿色晕圈，容易破裂穿孔。
潮湿时，病斑背面有稀疏的淡灰色霉状物；严重时，病斑连成片，呈不规则形的大斑，最后叶片干枯。
防治方法：
①与非十字花科轮作2～3年；适当晚播，适当稀植；小水勤灌，雨后及时排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；及时清除田间残枝败叶。
②种子处理，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时后捞出，用清水洗净后播种。
③发病初期，可选用下列药剂防治：杀毒汞、克菌丹、乙铝•锰锌；丙环唑，或异菌脲＋百菌清。
大白菜根肿病
大白菜根肿病危害症状
危害症状：在我国各省分布广泛，其中南方白菜产区发病严重。
苗期受害：严重时幼苗枯死。
成株期受害：基部叶片逐渐变黄萎蔫失水；主、侧根和须根形成大小不等的肿瘤，肿瘤开始时表面开始光滑，后变粗糙，龟裂；植株矮小，生长缓慢，严重时枯萎死亡。
防治方法：
①重病地与非十字花科轮作6年；高垄栽培，雨后及时排水；酸性土壤地尽量施用石灰调节；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；及时将田间病残体带出集中深埋或烧毁。
②在播种时，可用20%五氯硝基苯粉剂1～2kg/亩处理定植穴内土壤。
③发病初期，可选用下列药剂防治：40%氟啶胺140～160倍液灌穴。
大白菜黑腐病
大白菜黑腐病危害症状
危害症状：各个生长时期都会发病。
幼苗发病：子叶边缘呈水浸状，根髓部变黑，迅速枯死。
成株期发病：从叶片边缘开始发病，逐渐向内扩展，形成“V”字型黑褐色病斑，周围变黄，病健交界处不明显，病斑内网状叶脉变褐或变黑。
叶柄发病：沿维管束向上发展，形成褐色干腐，叶片歪向一侧，半边叶片发黄；严重时，叶片枯死或折倒。
防治方法：
①与非十字花科作物实行2年以上轮作；适期播种，合理密植[合理密植是增加单位面积产量的有效途径。]；合理灌水，雨后及时排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；及时清除田间病残体，减少病原体[病原体（pathogens）指可造**或动物感染疾病的微生物（包括细菌、病毒、立克次氏体、寄生虫、真菌）或其他媒介（微生物重组体包括杂交体或突变体）。]。
②种子处理：可用30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂600～800倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000～4000倍液，或14%络氨铜水剂300倍液浸种15～20分钟，捞出后用清水洗净，晾干后播种。
③发病初期，可选用下列药剂防治：噻菌酮，或氯溴异氰尿酸。
大白菜炭疽病
大白菜炭疽病危害症状
危害症状：大白菜炭疽病各地均有不同程度的发生，其中以长江流域受害最重。
叶片染病：初期产生近圆形、水渍状、**白色、边缘褐色、稍凹陷病斑，后期变为白色至灰自色半透明纸状病斑，易破裂穿孔。
叶柄或叶脉染病：有椭圆形或梭形、黄褐至灰褐色、边缘色深、显著凹陷病斑，有时向两端开裂。严重时整片叶和整个叶柄病斑密布，相互形成不规则大斑，短期内使叶片萎黄枯死。
防治方法：
①与非十字花科作物实行2年以上轮作；适期播种，合理密植；合理灌水，雨后及时排水；施足底肥，增施磷、钾肥，增强苗势；及时清除田间病残体，减少病原体。
②种子处理：用温汤法处理或用50%多菌灵可湿性粉剂按种子重量0.3～0.4%拌种。
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