洋葱^{[洋葱，为2年生草本植物。]}是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

为什么切洋葱会“流泪^{[流泪(lachrymation，dacryorrhea， tearing，epiphora), 眼科症状。]}”？

因为洋葱是由外皮（棕色部分）、鳞叶（中间可以吃的有汁液的部分）及根盘（毛茸茸的靠近根的部分）构成的，当洋葱的芽或根盘被切下来时，就会释放出一种酶，这种酶会**洋葱内部释放出一种气体。而当释放出的气体接触到水分时，就会形成酸。所以如果气体刚好接触到了你眼睛里的水分，那么你的眼睛里就相当于有了酸。这就是人在切洋葱的时候会流泪的原因。教大家切洋葱不会“流泪”的办法吧！

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质**而流泪了。

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。

3.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

4.戴着泳镜切洋葱（那画面~~╮(╯▽╰)╭）。

言归正传！那么种植洋葱过程中病虫害有哪些呢？该如何去防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}呢？我们接着往下看。

洋葱主要病害：

⒈洋葱锈病：用丙环唑或25%吡唑醚菌酯进行喷施，7～10天防治一次^{[“有一次……”童话总是这么开头的。]}，连续防2～3次。

⒉洋葱霜霉病：用75%百菌清可湿性粉剂^{[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]}600倍液，7～10天防治一次，连续防2～3次。

⒊洋葱白腐病：用50%多菌灵^{[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]}可湿性粉剂500倍液喷雾，7天防治一次，连续防2～3次。

⒋洋葱疫病：用甲霜灵.猛锌进行防治，7～10天防治一次，连续防2～3次。

⒌洋葱灰霉病：用40%异菌脲或枯草芽孢杆菌进行防治 ，10天防治一次，连续防2～3次。

⒍洋葱黑斑病^{[黑斑病是指植物叶片上出现黑斑。]}：用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，10天防治一次，连续防2～3次。

⒎洋葱软腐病：用80%乙蒜素进行喷施防治，7天治一次，连续防1～2次。

虫害：

洋葱虫害主要有根蛆、潜叶蝇及葱蓟马。

⒈根蛆：可在发病初期用阿维^{[法国矿物学家，结晶学的奠基人之一。]}.菌素进行灌根杀虫。

⒉斑潜蝇：要在其产卵盛期至幼虫孵化初期，连喷2～3次5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐或32%阿维·灭蝇胺进行杀虫。

⒊.防治葱蓟马：要在其若虫发生高峰期喷洒10%的吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或5%啶虫脒和5%多杀霉素，每7～10天喷1次，连喷2～3次即可。

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