辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]能否高产，后期品质如何，这都归功于，我们移栽后如何有效的水肥管理及病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]的防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]。
一、查行补苗[补苗，是汉语词汇，解释为移苗或补种的方法把苗补全。]
辣椒移栽后2~3天内，我们应该去田间查苗，发现缺苗的及时补苗，以免苗数不足，影响后期的产量。
二、水肥管理
定植7~8天以后，及时施缓苗肥，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]在雨天过后，土壤湿润，直接用棍子，在两植株之间打洞，直接放入三元复合肥，对于较弱的可以混入少量尿素，亩用3~5KG。
三、花肥[花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素，或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是花朵生长的物质基础之一。]
花肥我们特别要注意，切记要防止氮肥过量，这样会引起徒长，容易引起落花，影响后期产量。
四、农事操作
打芽，辣椒坐果后应及时将分叉以下的侧枝全部摘除[汉语词语，释义为摘掉，去除。]，以免与辣椒主枝争夺营养（如果为了节省时间，可以在门椒2厘米左右，再一次性摘除，同门椒一起打掉），连同老叶一起摘除。利于通风、便于光合作用，减少病虫害。
五、病虫害防治
针对病虫害我们都提倡“预防为主，综合防治”方针。提前预防，因为病害一旦发生，就很难控制。一般预防我们都会选择低毒、高效，保护型农药，持效期长的。
六、辣椒主要病虫害
1、疫病，可以用60烯酰.嘧菌酯，或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或72.2%普力克水剂600倍液～700倍液，或40%霜疫灵可湿性粉剂200倍液。
2、炭疽病，多在6月份发生，可以用咪鲜胺锰盐， 二氰蒽醌 ，苯醚甲环唑.嘧菌酯，阿陀(啶氧菌酯)加叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]喷雾防治。间隔5天在喷雾一次。
3、病毒病，病毒病传播主要蚜虫、蓟马、螨类，所以我们用药时可以加入吡虫啉[吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。]或者噻虫嗪或者烯啶虫胺，病毒病防治的药有，盐酸吗啉胍、香菇多糖、氨基寡糖素。
4、辣椒虫害，我们可以用吡虫啉+菊酯类农药，或者氯虫苯甲酰胺[甲酰胺是一种化合物，无色透明液体，略有氨味，是合成医药、香料、染料等的原料，也可作为溶剂用于合成纤维的抽丝、塑料加工、木质酪素墨水的生产等。]+噻虫嗪等。
温馨提示：
如果有裂果，我们在喷药时，可以适当加入页面肥，例如磷酸二氢钾、施肥时可以适当加一些硼肥。
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