荷叶[荷叶，又称莲花茎、莲茎。]是莲科植物的叶片，除了观赏以外还有很高的药用价值，那么荷叶都有哪些功效与作用呢?食用方法是什么?食用的禁忌有哪些?今天我们就来了解一下。
荷叶的功效与作用
降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]
荷叶中富含荷叶碱，这种物质能起到很好的扩张血管的作用，所以对降压有着很好的帮助，用荷叶泡水喝可以起到很好的降压功效。
治疗心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]疾病
荷叶中含有丰富的黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。]物质，这些物质能够起到很好的保护心脏的功效，可以治疗冠心病[冠心病是冠状动脉性心脏病的简称，是一种最常见的心脏病，是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和（或）器质性病变，故又称缺血性心肌病。]及高血压等多种病症，同时还能对急性心肌缺血[心肌缺血（myocardial ischemia）是指心脏的血液灌注减少，导致心脏的供氧减少，心肌能量代谢不正常，不能支持心脏正常工作的一种病理状态。]的心脏起到保护作用。
减肥
荷叶中所含的荷叶碱还有降低血脂的通宵，同时荷叶还能阻止人体对脂肪的吸收，可以起到非常好的减肥功效，并控制体重不再反弹。
食用荷叶的方法
荷叶粥
用荷叶煮粥可以起到清热化痰的功效，特别适合在夏季食用，能预防中暑。
荷叶茶[荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。]
荷叶茶是我们平时最常见的食用方法，我们将荷叶用沸水冲泡，可以起到很好的减肥功效。
荷叶的食用禁忌
虽然荷叶有着很多好处，但是也不要随便食用，尤其是女性在月经期间不要食用荷叶，因为荷叶性寒，在经期食用荷叶很容易出现痛经的症状，而且脾胃虚寒的人也不适合食用荷叶，还有孕妇也不要随便食用荷叶，以免对胎儿造成不利影响。
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