蒲公英[蒲公英（拉丁学名：Taraxacum mongolicum Hand.]很多人都是比较熟悉的，它有清热解毒[清热解毒，清热法之一。]、美容养颜的作用，但在食用蒲公英的时候，也是有一些禁忌的，来看一下蒲公英与什么相克吧！

蒲公英不能和忍冬藤[忍冬藤又名大薜荔、水杨藤、千金藤，多年生半常绿缠绕灌木，茎中空，幼枝密生短柔毛。]、苦菜一起吃，也不要和辛热的食物、药物一起吃，这样不利于药效的发挥，同时还有可能会出现[出现：显露出来；产生出来。]腹痛、腹泻的情况。如果四自身容易过敏、阳虚外寒的人也不适合食用蒲公英。

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蒲公英的功效虽然很多，但在食用的时候，量不能过多，否则容易让肠道出现不适的症状，有可能还会出现恶心、呕吐等情况，如果大量服用蒲公英，会让身体的肾小管[肾小管是与肾小囊壁层相连的一条长为30～50mm的细长上皮性小管，具有重吸收和排泌功能，在排泄代谢产物、维持机体体液平衡及酸碱平衡方面起关键作用。]变窄，肝细胞[肝脏是由肝细胞组成，肝细胞极小，肉眼看不到，必须通过显微镜才能看到。]、肾小管的上皮细胞[上皮细胞指的是位于皮肤或腔道表层的细胞。]还会出现轻度浑浊、肿胀的情况，这样身体会容易出现很多疾病。

蒲公英的食用方法有很多，可以人菜，当然还有很多要用价值，蒲公英可以爆炒、煮汤，同时蒲公英还可以熬粥等，这些食用方法，出现的口感都是不同的。

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