核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]炭疽病[炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。]是一种世界性病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，在我国各核桃产区均有分布。是危害[危险灾害。]核桃的三大主要病害之一，严重影响了核桃树的产量。那么，核桃炭疽病如何防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]，有哪些危害呢？一起来看看吧！
核桃炭疽病危害特征
核桃炭疽病不仅危害果实，也会殃及叶、芽及嫩梢，常引起果实变黑腐烂并早落，核仁[核仁(nucleolus) 通常表现为单一或多个匀质的球形小体，是真核细胞间期核中最显著的结构。]干瘪。炭疽病危害果实的症状，一般在每年7月20日以后出现。受害果实的果皮上会出现褐色至黑褐色、圆形或近圆形的病斑，**凹陷，病部有黑色小点产生，有时呈轮状排列。湿度大时，病斑处呈粉红色突起。发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]重时，一个病果上常有多个病斑，病斑扩大连片后全果变黑、腐烂，直达内果皮，导致核仁无食用价值。发病轻时，核壳或核仁的外皮部分变黑，导致出油率和核仁产量降低。叶片感病后，病斑不规则，有的沿叶缘1厘米处枯黄，有的在主脉两侧呈长条形枯黄，严重时全叶枯黄脱落。苗木和幼树的芽、嫩梢感病后，常从顶端向下枯萎，叶片呈烧焦状脱落。
核桃炭疽病发病的早晚和轻重与温、湿度有密切关系，雨水早而多，湿度大，发病早且重。植株行距小，园内通风透光不良，发病重。早实薄壳核桃[薄壳核桃历史悠久，两千多年的历史核桃。]易发病，晚实核桃抗病，如香玲抗病性就差一些。
核桃炭疽病防治方法
（1）选择抗病品种
一般当地核桃品种比新品种抗病，晚熟品种比早熟品种抗病，因此农户在建园时应选择适宜当地栽培的品种或香玲、新新2号、薄壳香、中林5号、新疆薄壳、清香核桃、辽核4号、鲁光核桃等晚熟品种进行种植。
（2）彻底清洁果园
炭疽病的病菌大多在一些病枝、病果、落叶上面，所以要做好果园的卫生，及时清除病株、病果、病枝、病叶连同核桃采收后脱下的果皮，结合深翻埋入土中，避免病菌发生进一步感染，减少侵染源，为次年的病虫防治打好基础。
（3）加强田间管理
加强综合管理，保持树体健壮，增强抗性。合理施肥，注重增施有机肥菌肥，不偏施氮肥，增施磷、钾肥，培育壮苗，提高植株自身的抗病力。加强夏季修剪工作，改善园内和冠内通风透光条件，以利于控制病害发生。适量灌水，阴雨天或下午不宜浇水，做好冻害预防工作。
（4）化学药剂防治
雨季来临时，选择50%（质量分数，后同）多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]1000倍液，50%甲基托布津800倍液或每隔10~15天喷1次1∶1∶200(硫酸铜:石灰:水)的波尔多液，预防病害发生。发现病害时及时摘除病果，并及时选用40%退菌特可湿性粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]800倍液，或农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或80%戊唑醇4000倍液，或10%苯醚甲环唑3000倍，或80%代森锰锌800倍液，或2%宁南霉素1000倍液，或50%炭疽福美可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清600倍液，或70%甲基硫菌灵1000倍液对水喷雾,每隔15天1次，连喷2~3次可有效防治核桃炭疽病。