要问羊肚[羊肚是指羊肚子的器官。]菌野生[野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]和养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]的区别，据悉野生羊肚菌：大小[形容物体的不一样性【词目】大小【拼音】dà xiǎo…]不均匀[均匀，指分布或分配在各部分的数量相同；大小粗细、时间的间隔相等。]，多数[多数，汉语词汇。]都是4厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]以下，呈椭圆形[椭圆形是由圆形变成的长圆形，比圆形扁。]、圆形或者较尖的形状，颜色[词目：颜色，拼音：yán sè，颜色是通过眼、脑和我们的生活经验所产生的一种对光的视觉效应，我们肉眼所见到的光线，是由波长范围很窄的电磁波产生的，不同波长的电磁波表现为不同的颜色，对色彩的辨认是肉眼受-yanse]较淡，为淡褐色且带有一些白色，表面[表面是指固体表层一个或数个**层的区域。]花纹[花纹，词语，泛指图案与纹理。]多样，无规律，带有菌柄[菌柄是菌盖下面**地子实体地柄。]。养殖羊肚菌：大小均匀，平均为4-6厘米左右，多数呈较尖的形状，颜色为黑色、灰色、深褐色，表面花纹呈梯形[梯形(trapezium)是指只有一组对边平行的四边形。]，菌柄多被剪除[剪除，汉语词汇。]。