要问新昌产什么茶？据悉新昌主产大佛[一丈六尺以上之巨大佛像。]龙井，该茶主要分布于海拔400米以上的高山茶区[我国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区，系全国性划分，用以宏观指导；二级茶区，系由各产茶省（区）划分，进行省区内生产指导；**茶区，系由各地县划分，具体指挥茶叶生产。]，选用高山无公害[无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。]良种茶园的幼嫩芽[刚萌发出的芽，非常嫩，生命很脆弱。]叶，经摊放、杀青、摊凉[砖茶加工分为毛茶初制、渥堆陈化、复制拼配、汽蒸压制、烘房干燥等5个主要工段。]、辉干[制茶工艺：final roasting茶叶二青、三青后继续干燥紧条，使色泽绿润，茶香浓郁，达到规定干燥标准…]、分筛[分筛，rotating sifting通过分筛设备，初步分离茶叶的长短或大小。]整形等工艺精制[精制，指精工制作。]而成。其外形扁平光滑、尖削[尖削是一个汉语词语，拼音是jiān xiāo，意思是尖得像刀削过一样。]挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽[鲜爽是一个汉语词汇，拼音为xiān shuǎng，基本意思是鲜美爽口。]甘醇，汤色[汤的颜色。]明亮，叶底[叶底，是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。]细嫩[颗粒小的，与“粗”相对：细沙。]成朵，具有典型的高山茶风味。