要问湄潭产什么茶？据悉湄潭产绿茶[绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。]，也叫做湄江[湄江，长江支流乌江支流湘江的支流。]茶，是贵州四大[四大范围很广，有指四大**的说法。]名茶[名茶是一种对高等茶叶的尊称。]之一，采摘[采摘，指摘取；选录。]新嫩，制作精细[精细(jīng xì)，形容词， 现代汉语中有精致细密之意。]，属于炒青[炒青，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。]型扁形绿茶。此茶外形[外形，拼音wài xíng，是指人或物体的外在形状。]像瓜米[瓜米，汉语词语，拼音是guā mián，比喻子孙昌盛。]，色泽[色泽，指颜色和光泽。]翠绿[像翡翠那样的绿色;青绿色…]，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]醇厚[醇厚，指口味纯正浓厚，亦指淳朴厚道，形容为人淳厚谦逊，此时同“淳厚”。]且有回甘，在市场上比较受欢迎。