洋芋艿田洋芋艿种好后打了草甘膦以后洋芋艿有毒吗？
洋芋艿（马铃薯）打了草甘膦被杂草叶片吸收，进入根部使根先死亡，然后地上部分都死了，这时草甘膦已分解，对马铃薯和对人是安全的
土壤ph值5.0种植芋头会有什么影响
我国芋头的品种资源非常丰富，如江西的牛脚乌芋头、山东的白塔芋头和广西的荔浦芋头都是很有名的品种。
1、牛脚乌芋头，又叫迟芋，植株高130厘米，每株有子芋20—27个，子芋多为长圆形、芽白色，单个重50—100克，含淀粉多，略带甜味，品质好，3月上旬催芽，4月中下旬定植，9—10月采收，亩产3000千克。
2、白塔芋头，是国内成熟较早的品种，植株高120厘米，每株有子芋15—19个，子芋多为椭圆形、芽白色，单个重50—100克，肉质细嫩软滑，淀粉含量高，品质上乘，3月上旬催芽，4月中旬定植，8月—9月采收，亩产3000千克。
3、荔浦芋头，以芋头大而闻名，母芋单个重达1000～1500克，植株高150厘米，每株子芋5千克以上，适宜于有机质丰富、排灌条件良好的园地栽培。3月下旬至4月初催芽，4月中下旬定植，10—11月采收，亩产4000千克。
一、栽培基地
选择无“三废”污染，水质良好，空气清新，土壤肥沃，光照充足，生物资源呈多样性的生产基地，土壤以pH值5.5-7.0、有机质含量1.0%-1.5%左右的壤土或砂壤较为适宜，土壤与灌溉用水、大气环境都应符合无公害农产品生产基地环境质量标准要求。
二、整地施肥
整地在秋后即可进行。秋后对土地进行冬耕，耕作深度在30厘米以上，有条件的可使用手扶拖拉机耕作，翻土量大，耕作深，效果好。通过冬耕可以提高地温，疏松并加厚活土层，有利于土壤活化。
三、施基肥
3月上中旬结合整地，按种植面积的大小，施入基肥，一般每亩施优质腐熟土杂肥5000千克，为增强有机肥料的肥效，提高毛芋头的品质，可以在有机肥料中掺入豆饼或煮熟的黄豆，如用黄豆，先将黄豆在水中浸泡后煮熟，然后把它混合在有机肥料中，拌匀后一起施入地中。
配合土杂肥，还应施入氮、磷、钾含量各15%的三元复合肥50千克，在肥料三要素中需钾肥最多，氮肥次之，磷肥较少，一般情况下，氮、磷、钾的比例为2：1：2，把复合肥均匀地洒入地中，耕作时翻土施入。在覆膜栽培前一次性施入基肥，施入基肥后，把栽培地耙平，整好待播。
下面是一些大的分类：
、红芋
株高90－100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色。母芋较大，近圆形，每株子芋7－10个，子芋肥大，皮厚，褐色，肉白色，芽鲜红色，单株产量0.85－1公斤。含淀粉较多，品质优。鲜芋食用，也可干制。中熟。生长期210－240天，种植期2－3月，9－10月采收，亩产1500－1700公斤。
、白芋
发芽为白色，叶柄为绿色，其它形态基本同红芋。白芋与红芋的芋头因其不易煮烂而很少被人直接食用，一般是将其捣烂制成芋馃等熟制品。而人们直接食用的则是发生第一次分蘖，形成小的球茎的“子芋”，这就是人们在超市里常见的约鸡蛋大小的芋子了。九头芋 株高80－90厘米。叶片阔卵形，叶柄绿色。母芋与子芋丛生，子芋稍多，球茎倒卵形，褐色，肉白色。单株产量1.5公斤，肉质滑，味淡。蔬食和晒干作药用。晚熟，生长期270－300天。种植期2－3月，11－12月采收，亩产2500－3000公斤。九头芋的口味略优于白芋、红芋。
、槟榔芋
株高80－150厘米。叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，直至叶芯。球茎长椭圆形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑纹。母芋大，子芋长卵形，直径3-5厘米，长度可达20厘米，福州地区俗称芋柄。每株子芋6－10个。单株产量2.5－3公斤。淀粉含量高，香味浓，故名香芋。耐湿性较其他品种差，耐贮性较好。晚熟，生长期240－280天。种植期2－3月，11月至翌年1月收获，亩产3000公斤左右。槟榔芋是芋头中的上上品，其芋头可以直接食用。在种植地槟榔芋的辨别可查看叶片**与叶柄连接点的颜色，若为咖啡红，那么就是槟榔芋了。
芋头长成前能否打农药
哪些农药对芋头有害
芋艿有哪些病虫害，如何治？
芋头病虫的防治方法：
1、农业措施防治。
①种植时选用不带病的芋种。
②实行轮作，严禁连作，轮作期三年以上。实行与水稻、玉米、花生、甘蔗等作物轮作。
③增施磷钾肥和农家有机质肥+碧卡菌肥，促使叶片、叶柄组织细胞增厚坚实，增强植株抗病能力。
④加强田间管理，雨季要及时清沟排水，防止芋田渍水。
2、药剂防治。芋头疫病一般多发生在梅雨季节和盛夏期间，尤其是下白撞雨（又叫落太阳水），晴雨相间和高温多湿的盛夏期间最易感病，一经发现发病中心（棵），立即施药防治。
主要药剂有：
①喷洒波尔多液。其制作方法是：硫酸铜、石灰和松脂各0·5公斤，用少量清水将其溶解后混合在一起，再加水75公斤喷洒全田，每隔7—8天喷一次，连续喷2—3次，防治效果可在90％以上。
②用敌克松1000倍液淋施植株，每亩用药液110公斤，每10—12天淋洒一次，连续淋施3—4次，可有效控制疫病发生。
③用植壮素80毫升加托布津100克，兑水55公斤喷雾防治有特效。
生吃芋头叶的会怎么样啊
生芋有小毒，食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
香芋扣肉
用料：五花猪肉(宽7公分)
调料：酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱
制法
（1）五花肉煮肉汤留用。芋头去皮，切长方薄片。
（2) “炸油”烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。
3）放切好的肉片放进一大盆内，放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀（我们这里的口味是咸中带甜）
4）备中碗一只，按照肉一片，芋头一片的顺序排满，剩馀材料再填满，把多余的肉汁倒入碗内，蒸约1小时半至烂，倒出汁反扣在菜盘上，再将汁浇上。用煮熟青菜围边。
这是南方的做法，当然自己做时可以根据自己的口味调节
香芋肉粽
用料：
糯米2cup，芋4，眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeye beas)红豆1/3cup，胡椒粉少许，麻油1茶匙，葱头（切碎）少许，蒜头（切碎）1瓣，油适量。
馅料：
广式香肠1根同量的咸猪肉切块，虾米一小撮，冬菇朵。
调味料：
五香粉少量，壕油1茶匙，胡椒粉少量，麻油1茶匙，生抽1茶匙，酒1茶匙，油半茶匙，盐1少许，糖少许。
做法：
糯米和豆洗净，浸水半小时。芋头去皮，洗净，切粒，包油。烧热油在锅中，爆香葱头和蒜米，倒入用料，炒香，待用。把肉（加1茶匙生粉）虾米，冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。
真的很好吃这些量可以包10个不大的枕头粽。约可以包15个三角粽。
鲜果香芋粥
原材料：芋、菠萝、苹果、桔子、葡萄干
桔子剥成瓣，其余切成丁。
制作：先将芋放入水中煮20分钟，再将剩下的一起倒进锅里，再煮十分钟，如果喜欢吃煮的烂点，就煮时间长点， 快煮好时，用凉水和点淀粉，一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅，最后起锅前根据个人口味放点糖就OK了！
香芋西米露
材料：芋头、椰汁、没有的话炼奶行、西米
做法：
1把芋头切成小块，方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片，再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话，可以先把锅烧热，放进油和一小片姜片，再倒进芋头块，炒几下，爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜，好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做，但是事实证明多做这个步骤，煮出来的西米露真的很美味啊。而且，放姜和油，是不会让糖水变得油腻的~ 2用碗盛一小碗的西米（注意不可太多，因为西米煮出来会发胀，变得很多。而且，通常芋头西米露都是芋头比较多的）。有的人是会先把西米浸泡一下的，那是千万不可的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水，在水开的时候，倒进西米。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候西米有些浑浊，那是不要紧的。一直到西米中间的小白点都慢慢变透明（那时候整颗整颗的西米都变得圆润而透明），关火，盖上盖子，焗一会儿。
3过冷河（所谓的过冷河，就是过一过冷水，让太过粘稠的西米变得干爽一点点）。这一个过程后，西米就变得晶莹剔透，颗颗饱满了。那样西米就已经熟了
4再煮开水，放进芋头，把火改成小火，一直煮到芋头变得软烂，放进西米，适量的糖（可以是黄糖，冰糖，白糖，但不可过多，因为椰汁或炼奶是有甜味的）。直到芋头和西米露融为一体后，放进椰子露或炼奶。关火。
芋头这是得了什么病，该如何治疗？
芋头疫病，症状：叶片染病，初呈带轮纹的圆形或椭圆形黄褐色斑点，后扩展成不规则形的淡褐色大病斑，边缘具暗绿色水渍状环带，病斑轮纹呈浓淡褐色相间状，潮湿时，病斑表面长出稀疏白霉。叶柄染病，病斑长椭圆形或不规则形，病斑周围组织褪绿变黄，相互连接致叶柄腐烂折倒，叶片枯萎。(其他资料)，防治 选用 甲霜灵 霜脲氰 烯酰吗啉 加以上药剂加代森锰锌或丙森锌 或者恶唑菌酮加霜脲氰 氟吡菌胺加霜霉威 精甲霜灵加百菌清等药剂防治，视病情发展7天一次连用2到3次。建议添加有机硅。