要问烟薯29红薯特征特性介绍？据悉烟薯29是烟台市[烟台市，为中国的一个沿海城市，山东省省辖市，国家历史文化名城，中国人居环境奖城市，最佳中国魅力城市，全国文明城市。]农业科学研究院[研究院，在学术界，称其为科学试验的研究机构。]于2009年以烟薯24为母本[母本，参与杂交的亲本之一。]放任[放任，指不加约束，任凭其自然发展。]授粉[授粉是一种植物结成果实必经的过程。]获得杂交[杂交（hybridization；cross；crossing）定义：两条单链DNA或RNA的碱基配对。]后代选育[选育是汉语词汇，解释是为确立隐性性状变种而有选择地培育。]而成，在2014-2015年的国家区域试验[品种区域试验是指通过统一规范的要求进行试验，对新育成的品 种的丰产性、适应性、抗逆性和品质进行全面的鉴定，根据品种在区 域试验中的表现，结合抗逆性鉴定和品质结果，对品种进行综合评价， 是评价品种的科学依据， 也是品种审定推广品种科学布局的重要依据。]中，每亩红薯的平均淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]产量为469.9kg，薯干洁白、平整度[平整度，加工或者生产某些东西时，表面并不会绝对平整，所不平与绝对水平之间，所差数据，就是平整度。]高，淀粉性质为慢消化淀粉，且黏性[黏性（viscosity） 流体（液体或气体）抵抗变形或阻止相邻流体层产生相对运动的性质。]较好，属于优质高淀粉品种，2016年5月通过国家鉴定[鉴定是指本人工作、学习、劳动一个时期或工作调动以及参加临时工作结束时本人写的优、缺点总结和组织上做的评语；鉴定是指为了查明案情，解决案件中某些专门性问题，由侦查机关指派或聘请具有专门知识的人，就案件中的专门性问题进行科学鉴别和判断的一种侦查行为；鉴定是指，具有相应能力和资质的专业人员或机构受具有相应权力或管理职能部门或机构的委托，根据确凿的数据或证据、相应的经验和分析论证对某一事物提出客观、公正和具有权威性的技术仲裁意见，这种意见作为委托方处理相关矛盾或纠纷的证据或依据。]委员会[由委员组成的结构：1．政*、团体、机关、学校中的集体领导组织（如：中国共产***委员会，体育运动委员会，校务委员会）。]鉴定。