要问大蒜什么时候收蒜头[蒜头即大蒜（蒜类植物的统称）。]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]春播[春播，春季播种，春播作物。]大蒜一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]在当年5-6月份收蒜头，秋播[拼音qiūbō 注音ㄑㄧㄡㄅㄛ基本解释◎秋播qiūbō [autumnsowing;fall-sow]秋季播种词性动词-qiubo
]大蒜一般在次年6月中旬[中旬，拼音是zhōng xún，指每月十一日到二十日的十天，为中旬。]收蒜头。种植时要[时要，是汉语词汇，读音是shí yào，出自《后汉书·崔寔传》。]注意在蒜头膨大[膨大，指胀大。]期，应在蒜薹[蒜薹，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。]收获后浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]，保持畦面不干[不干是词语，拼音bù gàn，释义为不愿意承担某种任务或不听从某种安排，无能，不称职。]，忌曝晒[曝晒，汉语词语，指用强烈阳光照晒， 暴露在阳光下晒的意思。]，防蒜头灼伤[由于热力或化学物质作用于身体，引起局部组织损伤，并通过受损的皮肤、粘膜组织导致全身病理生理改变；有些化学物质还可以被从创面吸收，引起全身中毒的病理过程，称为灼伤。]，直到收获前5d停止灌水[灌水，汉语词汇，原意指向容器里面注水。]，以促进叶部的同化[同化是皮亚杰从生物学移植到心理学和认识论中的概念，同化是指对所获得的信息进行转换，以使它符合现有的认知方式，尽管这种转换可能会使信息受到一定程度的扭曲。]物质加速向蒜头转运。