要问葡萄大小粒用什么办法解决，据悉控水[控水，是厨房术语。]：在开花[开花，指生物定义当雄蕊中的花粉粒和雌蕊子房中的胚囊（或其中之一）已经成熟时，花萼和花冠即行开放，露出雌蕊和雄蕊的现象。]前对植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]，水量以地表10厘米以下的土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]用手一握[汉语词汇，读音yī wò，意思是自比一握之间，言至小也。]能捏成团为宜，浇水次数一般为2次，若种植地为低洼地[指近似封闭的比周围地面低洼的地形。]或土壤属于黏重土壤则只要灌1遍水或不灌水。控肥：植株开花前不对其施氮肥，同时要少给或不给有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，待植株坐果[坐果指经授粉受精形成的幼果能正常生长发育而不脱落的现象。]后且果粒长到黄豆般大小时要提供充足的肥水，果实进入硬核期至着色期后要多施磷钾肥。