生菜什么品种好？
1、大湖玛萨659生菜大湖玛萨659生菜这个品种可以让人大开眼界，它最适合的播种时间是在第一、三两个季度。当它生长开之后，把生菜的叶片展开，宽度可以到42厘米。这个的植株的株高能达到22厘米，可以说是相当高了，所以才说这个品种在整个生菜品种是最大的了。当这个品种成熟的时候，叶面会微微皱起，它的最外层的叶子会变成深绿色，生菜球包的特别充实，更让人惊奇的是它的每亩产量达到1500千克。2、玻璃生菜玻璃生菜是要介绍的第二个品种。它是广州的一个品种，因此在广州最为常见，而且最适合在秋冬季节栽培。这个品种的生菜不结球，但是的植株高度比第一个品种还要高出四厘米，宽度却也不如第一个品种，展开后只有18厘米左右。它的外表皮是黄绿色的，每亩产量在1100千克左右。3、美国大速生生菜这个品种的生菜在重庆地界经常见到，每亩产量能也在1000千克左右。这个品种的生菜接受寒冷、炎热天气的能力比较强，所以在夏季、冬季都可以播种。成熟的生菜植株，株高在16厘米左右，展开能达到35厘米。它不是结球的品种，因此不结球，外皮呈现叶黄绿色，而且十分富有光泽，很是好看。4、意大利耐抽薹生菜这是一个半结球的生菜品种，虽然它叫抽薹生菜，但是它却能抵抗抽薹，也是一种在重庆经常见到的生菜品种。它的株高在22厘米左右，展开达到32厘米。成熟的生菜外皮是黄绿色的，是椭圆形的，叶面也会微微皱起，每亩产量在1000~1200千克左右。同上一个品种一样，适合在第二、四季度播种，接受寒冷和炎热的能力比较强。5、“红帆”紫叶生菜“红帆”紫叶这个品种的生菜可以说在所有的生菜品种里是最好看的一个，也是生长周期最短的一个，45天左右就可以收获了。这个品种成熟的生菜，色泽光亮，会随着生长从紫色慢慢变成红色，而且红色还会慢慢加深。它的整个植株看起非常平展，叶片会微微褶皱。它喜欢生长在有阳光的地方，每亩产量能在800千克左右。
生菜的类型与品种有哪些？
生菜分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜三种类型。其中结球生菜和结球甘蓝的外形相似，顶生叶形成叶球，呈圆球形或扁圆球形。食用部分为叶球，质地鲜嫩。根据叶片质地的不同又分为脆叶型结球生菜和绵叶型结球生菜。脆叶型结球生菜叶片较厚，叶球大而紧实，生长期较长，产量高。叶片脆嫩，风味好。最受消费者欢迎，也是目前栽植最多的品种。不易抽薹，采种困难。绵叶型结球生菜也称软叶型结球生菜，叶片薄，叶球小，生长期短，产量低，叶片质地绵软，微苦。抽薹和采种均容易。皱叶生菜又称散叶生菜，主要特征是不结球。基生叶，叶片长卵圆形，簇生如花朵，叶柄长，叶缘波状有缺刻，叶面皱缩。叶色有绿、黄绿、浅紫红、深紫等多种。目前因销路问题栽植面积不如结球生菜。直立生菜又称长叶生菜，不结球，但心叶卷成圆筒状。叶片狭长，直立生长，叶全缘或有锯齿，叶片厚，肉质较粗，味稍苦。国内种植量小，只是供应宾馆和饭店。生菜可以进行周年生产，因季节的不同，选择的品种也不同。北京地区冬季保护地栽培选用耐寒性强的大湖659、前卫75；春秋季露地栽培选用大湖659、前卫75、萨林纳斯、皇帝、亚历山大等；夏季露地栽培选择耐热性强，抽薹晚的品种，如奥林匹亚和凯撒。
生菜最好的品种？
意大利半结球生菜：株型紧凑直立，高约25厘米，开展度约20厘米，叶片皱，叶缘缺刻，青绿色。这种生菜爽脆味香，品质好，耐热耐寒，耐抽薹。可全年种植，持续采收期长，产量高。
野生生菜的种类？
野生菜的种类较多，较为常见的有：马齿苋、苋菜、灰菜、蒲公英、黄花菜、荠菜、车前草、蕨菜、椿菜、小根蒜、刺儿菜、苦菜等。与栽培蔬菜相比，野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质，可作为天然绿色健康食品。