要问鲶鱼刺少吗，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]鲶鱼的刺比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]少。鲶鱼营养丰富[丰富，是指资源丰富，或者感情丰富，现收藏于汉语词语字典之中。]，含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]多种矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]和微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，而且肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]细嫩[颗粒小的，与“粗”相对：细沙。]，含有的蛋白质和脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]较多，对体弱虚损[虚损是一种病名。]、营养不良[营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足饮食所造成。]之人有较好的食疗[食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]。