要问甘蓝[甘蓝（学名：Brassica oleracea）是十字花科（Cruciferae）芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。]种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术与管理法，据悉种植方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]：将种子用20-30°C左右的温水[温水镇位于贵州北部，是黔北地区重要的边陲重镇。]浸泡2-3个小时，然后将其放置在20-25°C左右的环境中进行催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]，待种子露白[露白，指无意中在人前露出自己带的财物。]后将它播入畦中，之后再亩施4000斤左右的腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]的农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]以及100斤低磷复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]，最后即可等待种子出苗[出苗是指种子发芽后成长的幼苗露出地表面。]。管理方法：平时要注意及时[及时，是汉语词汇，汉语拼音为jí shí。]清除杂草，以免和幼苗[【词目】幼苗【读音】yòu miáo【释义】种子发芽后生长初期的幼小植物体。]争夺养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]；中期及时追水[追水，译Chaser 调制酒专有名词儿 追水是缓和度数高的酒所追加的冰水，即喝一口酒，接着喝一口冰水。]追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]。