要问商薯19出粉率多少，据悉“商薯19”的出粉率为23-25%左右。“商薯19”叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]呈心脏形，叶片、叶脉[叶脉是分布在叶肉组织中，起输导和支持作用。]呈全绿色，茎蔓较粗；结薯早且集中，薯块多且大小均匀，表皮[ 表皮位于皮肤最外层，为角化复层鳞状上皮，由外胚层分化而来，皮肤附属器借此发生。]光洁，上薯率和商品率[商品率commodity rate，是指产品总量中商品量所占比重。]高；薯块呈纺锤形[纺锤形是一种基本几何图形，其形状与纺锤相似故而得名。]，表皮为深红色[深红色是在原有的红色基础上降低了明度而得，是红色系中的明度变化。]，肉色[肉色，指淡黄色中略带红的颜色，近似皮肤色。]为白色，味道优质，被农民誉为“栗子香”；产量较高，春季种植每亩可产5000公斤，夏季每亩可产3000公斤。