土豆（洋芋）中农药残留严重吗？
相对来说，土豆的农药残留应该是比较少的 一个是他长在土里，接触农药少 二是土豆农药用量很少
买的土豆长虫怎么办？
丢掉。土豆长虫说明其内部已经被虫子污染了，不能说单单切除长虫的部分，细菌的蔓延是无法用肉眼看到的，所以在我们看不到的地方，土豆也极大可能已经被污染，最好是不进行食用。其他蔬果长虫或者腐烂，也是此类做法，例如腐烂的苹果不能切掉腐烂部位后再进行食用，而应该将整个苹果都丢掉。
红薯打药多吗？
红薯不会打药多的，因为红薯的叶子不怎么招惹虫子，果实又是长在土里面的，受外面虫子的侵害很少，土里面的虫子也不好打药的。所以说啊，红薯不会打药多的。我们大家可以放心的去吃各种红薯制作的东西，如红薯粉，红薯粉丝，红薯粉条等等等等…很多，很多好吃的东西。
土豆是有机物吗？
不是 土豆中含有水份，淀粉等多种组成物质，它不是有机高分子化合物。淀粉是天然高分子化合物，虽然土豆含有大量淀粉，但是土豆除淀粉外还有大量杂质不是纯净物，所以直接排除。有机物的是含碳化合物或碳氢化合物，有机物是生命产生的基础。