什么是热贮稳定性?
热贮稳定性试验是通过加温（一般为54摄氏度）贮存所取得的试验数据，来推测常温贮存条件下的产品的稳定性。作为商品，农药从生产到使用必然有一定的时间，为保证产品质量，设立此项指标。
测试方法
液体制剂
用注射器将约30m L试样，注人洁净的安瓶瓶中(避免试样接触瓶颈)，置此安瓶瓶于冰盐浴中制冷，用高温火焰封口(避免溶剂挥发)，冷却至室温称重。将封好的安OR瓶置于金属容器内，再将金属容器在(54士2)℃的恒温箱(或恒温水浴)中放置14天。取出，将安瓶瓶外面拭净后称量，质量未发生变化的试样，于24h内完成对有效成分含量等规定项目的检验。
粉体制剂
将20g试样放人烧杯，不加任何压力，使其铺成等厚度的平滑均匀层。将圆盘压在试样上面，置烧杯于烘箱中，在(54士2)℃的恒温箱(或恒温水浴)中放置14天。取出烧杯，拿出圆盘，放人干燥器中，使试样冷至室温。于24h内完成对有效成分含量等规定项目的检验。
其他制剂
将 20g试样放人玻璃瓶中，使其铺成平滑均匀层，置玻璃瓶于(54士2)℃的恒温箱(或恒温水浴)中放置14天。取出，放人干燥器中，使试样冷至室温。于24h内完成对有效成分含量等规定项目的检验。
残留在蔬菜，水果上的农药会随着时间分解吗
去除蔬菜水果农药残留的正确方法：
小苏打，也就是食用碱清水中放的小苏打不要太多，使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。一般是500ml的水中，放入5~10克。浸泡10分钟左右。之后，再用清水冲洗2~3遍。
淘米水，不仅含有多种营养成分，而且去污能力也很强。通常第二遍的淘米水呈弱碱性，对清洗掉农残效果很明显。
醋的作用非常多，不仅可以调味、杀菌、去污，还可以有效去除农残等毒素。
果实类蔬菜可去皮。像西红柿、茄子等蔬菜，表面有一层蜡质，喷洒农药后，表面残留农药较多，削去外皮可以有效去除残留农药。
清水泡15分钟左右，时间不宜过长最后，再用清水过一遍，基本上就可以放心食用啦。
买菜后，多放一段时间再食用蔬菜水果中的残留有毒物质，会随着时间慢慢分解成无毒的物质。买菜后，放几天再食用，有毒物会下降很多。
菜喷农药后多久可食用
菜喷农药后至少要十天以上才可食用。
如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：
1、小苏打水浸泡。
买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。
2、淘米水浸泡。
用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。
3、加热。
甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。
先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中 煮2~5 分钟后捞 ，然后用清水冲洗1~2 遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。
4、储存法。
去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10 天以上。
五.去皮法
削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。
农药经过高温汽化后会失效吗
肯定会受到影响，因为都是配方出来了，一般的情况下保持一种ph值，浓度等保持一种平衡，如果外界有比较大的干扰，可能会导致失效。不通过检测或者小面积试验之前不建议使用。
去农药残留？买回来的蔬菜泡多长时间能去掉农药残留物
无论采用什么方法，要完全清除农产品中的农药残留，特别是对已经进入农产品内部组织的少量农药残留是难以做到的；
农产品中的农药残留可以通过一些方法加以去除或者减少，常用的简单方法包括放置、洗涤、烹调和去皮等。一是放置，因为农药残留会随着时间的延续不断地降解，一些耐储藏的土豆、白菜、黄瓜、西红柿等，购买后可以放几天，一方面可以使农产品可继续熟化，另一方面农药会降解残留减少。二是洗涤，残存于农产品表面或外部的农药残留也较易被水或洗洁精冲洗掉，因此，在烹调前将蔬菜用水泡半个小时，再适当加洗洁精冲洗，基本可去除表面的农药残留。三是烹调，高温一般可以使农药残留更快地降解。四是去皮，苹果、梨、柑橘等农产品表皮上的农药残留一般都要高于内部组织，因此，削皮、剥皮是一个很好的方法。
然而需要说明的是，如果在去除农药残留过程中使用了其他物质，如洗洁精、菌剂、酶剂等，也需要考虑这些物质使用后的残留对人身体的安全性问题，因为洗洁精等虽然能去除农药残留，但其本身作为化学或生物污染物也有可能对农产品（或食品）造成二次污染，有些洗涤剂的毒性可能比许多农药还大。适当有意识地对农产品进行处理是可以的，但过分担忧和处理是没有必要的，只要残留不超标，不会出现安全问题，就像我们每天呼吸可能会吸进病菌，但不会发病。
买回来的蔬菜应该在水中浸泡多长时间才能有效地清除残留的药物？
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蔬菜泡多久去农药残留
蔬菜一般用清水浸泡30分钟，然后稍加搓洗就能够起到很好的去农药残留的作用。如果是使用专用的果蔬洗涤剂的话，浸泡时间可以控制在20分钟左右，最后温水冲洗也能起到去除农药残留的作用。
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怎么浸泡蔬菜去农药效果好
将新鲜果蔬先用洗涤剂浸泡10—15分钟,或用自来水浸泡30分钟,用清水冲洗干净。 如果是需要去皮的话，直接去皮即可有效去除较多的农药残留。
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蔬菜泡越久去农药效果越好吗
蔬菜并不是浸泡时间越长，其去除农药残留的效果就好。农药残留在蔬菜中的有害物质有钥匙有机氯和有机磷，有机磷容易分解在水中，浸泡时间越久有机磷可以在水中形成一定的浓度，蔬菜相当于再次吸收了残留农药。所以浸泡时间一般以半小时左右为宜。
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怎么辨别有农药残留的蔬菜
我们在购买蔬菜的时候应该选择形状、颜色都正常的蔬菜，这类蔬菜多是人工培植，激素、化肥施用较少的。另外还可以在选购的时候选择有机蔬菜或者是购买农药残留测试卡进行检测。
农药制剂？
农药制剂 一种农药剂型，为适应不同防治对象、使用方法、生产厂技术条件等的需求，可以制成有效成分含量不同的产品，称为农药制剂。 农药制剂的来源分类：可分为矿物源农药、生理源农药与有机合成农药。 1、矿物源农药：主要有铜制剂与硫制剂。铜制剂如波尔多液、**亚铜（铜大师）碱式硫酸铜悬浮剂等。硫制剂如硫悬浮剂、石硫合剂等。它们是大吨位的杀菌剂，硫制剂也是杀螨剂。矿物油乳剂多用在果树休眠期杀虫杀螨。 2、生物源农药：主要有植物源农药和微生物源农药。植物源杀虫剂有藻酸丙二醇酯（藻盖杀）、 鱼藤、苦参、楝素等。植物源农药一般毒性较低、对植物无药害、有害生物不易产生杭药性、对环境友善等优点。 3、有机合成农药：占农药品种的绝大部分，它们是通过化学工业，用有机合成工艺生产出来的。由于有机化合物的多样性，有机合成的农药品种繁多，作用方式五花八门。
蔬菜浇灌过农药1605，经过多少天可以食用？
第一个：1605现在已经禁止生产和销售 使用，你用的1605可能是假的
第二个：不要吃了吧，1605是高毒农药，残留期很长，你用的浓度还高