要问茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]苗发黄[发黄指由各种不同原因引起遍身皮肤或眼巩膜黄染的症状。]怎么回事？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]茄子苗定植[定植，栽培术语。]后施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]不当[不当bù dàng，汉语词汇，释义为1、不正当。]会产生氨气[氨气，Ammonia， NH3，无色气体。]，当氨气积累[（事物）为了将来发展的需要，逐渐聚集起有用的东西，使之慢慢增长，完善。]到一定程度时，茄子苗会发黄；缺镁[缺镁，是指植物体内的镁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。]、缺铁[缺铁，是指植物体内的铁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。]也会引起发黄。叶面[叶面指植物叶的表面，叶面是进行光合作用的重要器官，是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一，因其暴露在大气中，构成特定的微生物生境，为各种附生性微生物提供了聚集场所。]喷洒[喷洒，拼音pēn sǎ，使溶液成雾状或飞沫状喷射散落。]清水或者灌水[灌水，汉语词汇，原意指向容器里面注水。]，可以缓解[缓解，汉语词语。]。及时[及时，是汉语词汇，汉语拼音为jí shí。]补充所需肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]，及时浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]。