要问李子可以加工什么食品？据悉李子果脯[果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。]、李子酒、糖水李子、腌李子、李子汁。李子核果[核果(drupe) 是由单心皮雌蕊、上位子房形成的果实，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成者。]球形[球形（球形是日常生活中人们的叫法，严格的来说叫做球体，英文：sphere）是一种简单空间几何体。]、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]，栽培品种[栽培品种，可以是地方品种、育成品种或引进品种。]可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色[紫色代表权威、声望、深刻和精神, 紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成，是极佳的**色。]，梗凹陷[凹陷（Sunken）是指岩层受力发生大面积凹陷和向下弯曲的现象。]人，顶端微尖，基部[基部，就是所谓的“形态学下端”，具体到一棵植物来说就是茎与根交界的部分。]有纵沟，外被蜡粉[蜡粉，外观是白色粉状的超细改性微粉化PE蜡…]；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期[①当花的各部分发育成熟时，从花朵开放，雌、雄蕊从花被中暴露出来，至完成传粉和受精作用，花朵凋谢的一段时期。]4月，果期[植物结果的时期。]7-8月。