要问尼古拉火鸡1年能长多重，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]尼古拉火鸡1年公火鸡能长22-25公斤，母火鸡能长11-12公斤。尼古拉火鸡属于商品肉火鸡，具有生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]快、耐粗饲、适应性[适应性（adaptation），即通过生物的遗传组成赋予某种生物的生存潜力，生态学术语。]强，以及肉质[肉质是牡丹的一种，分布于秦岭和大巴山一带。]好、脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]少、瘦肉率[瘦肉率就是指猪含有的瘦肉量，瘦肉在整个中所占的比率。]高、胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]低、蛋白质高等[高等，表示高级、高档的意思。]特点，一般16-20周即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]上市，平均体重[体重body weight为 *体或穿着已知重量的工作衣称量得到的身体重量。]为12公斤，酮体[酮（tóng）体（ketone body）：在肝脏中，脂肪酸**分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。]屠宰率[屠宰率—-也称净肉率，即宰后胴体重量和畜禽活重（空腹24h）的比率。]达85%以上。