要问鸡粪[鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷（P2O5）、钾（K2O）约为1.63%、1.54%、0.85%。]如何发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]，据悉将干鸡粪铺在地面上，铺出长条状，然后[然后，副词，用于顺承复句的后一分句的句首，或一段的开头，接着要干什么或接着发生另一件事：先要干这件事，~然后再干那件事。]往上面洒水，加入米糠[米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。]或者麦麸[麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。]，然后把堆肥[堆肥是一种有机肥料，所含营养物质比较丰富，且肥效长而稳定，同时有利于促进土壤固粒结构的形成，能增加 土壤保水、保温、透气、保肥的能力，而且与化肥混合使用又可弥补化肥所含养分单一，长期单一使用化肥使土壤板结，保水、保肥性能减退的缺陷。]翻两次，堆成一个堆，盖上长方形[长方形，数学术语，是有一个角是直角的平行四边形叫做长方形。]的塑料布[塑料布，是由塑料层与网状基层热压而成，塑料布具有防水、保温，广泛应用于工业、农业如用于果树伤口包扎，蜂群饲养及保温大棚等。]，每天早上[早上也称为早晨、晨、朝或上午。]和晚上各揭开[揭开是一个汉语词汇，意思是使某样东西暴露出来。]塑料布通气[通气tōng qì1.谓气脉通达。]一次，间隔[在电力系统中，变电站是由一些紧密连接、具有某些共同功能的部分组成。]10天翻堆1次，鸡粪发酵完成需要大约20天，最后将发酵好的鸡粪施在离作物有一些距离的土里即可。