要问对虾[对虾（Penacus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。]需要去虾线[虾线就是虾的消化道，在虾的背部。]吗，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]对虾需要去虾线。虾线中残留[残留，少量地遗留下来。]有未消化的饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]和粪便[粪便，又俗称大便，是人或动物的食物残渣排遗物。]，含有较多的细菌[细菌（学名：Bacteria）是生物的主要类群之一，属于细菌域。]，且会影响对虾的口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]。清理[清理，指彻底整理或处理；治理，清理疆内，外诛暴强。]虾线可以用双手分别抓住虾头[虾头是一款投票App。]和虾身，把对虾的头部[“头部”作为描述人体部分概念，是指人体脖子（颈椎）以上的所有器官。]轻轻的拨下来，注意不要把虾头全部拔断，然后顺着虾头的脏东西，顺势[顺势是一个汉语词语，拼音为shùn shì，释义为趁势；趁机会；顺着某种情势；顺应形势。]把虾线一起往外拉，这样就能够非常轻松[轻松，指轻软、松散；不感到有负担、不紧张。]的把虾线去除了。