要问南美[南美**位于西半球的南部，东濒大西洋，西临太平洋，北滨加勒比海，南隔德雷克海峡与南极洲相望。]白对虾[对虾（Penacus orientalis），学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。]空胃的原因[多义词。]，据悉对虾空胃原因：养殖的中后期经历高温[高温，词义为较高的温度。]天气，引起[基本解释1. [set off]∶起身各稍自引起更衣2. [give rise to;lead to;cause;make]∶某种事物使另一事物出现引起好感…]底部高温坏底；水体[水体 ，水的集合体。]中的有害[有害，读音yǒu hài，汉语词语，解释为不好的，不干净的，污秽肮脏的。]菌类[菌（jūn）类是个庞大的家族，它无处不在。]（弧菌[弧菌（Vibrio）是菌体短小，弯曲成弧形，尾部带一鞭毛的革兰氏阴性菌。]等）繁殖；pH值、氨氮[氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。]、**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]等超标[超标，读音chāo biāo，汉语词语，解释为超过规定标准。]，水体中有害藻类[藻类是原生生物界一类真核生物(有些也为原核生物，如蓝藻门的藻类）。]及有害物质[有害物质是指人类在生产条件下或日常生活中所接触的，能引起疾病或使健康状况下降的物质。]引起对虾中毒；对虾应激反应[各种紧张性**物(应激源)引起的个体非特异性反应。]，造成采食[采食，读音cǎi shí ，汉语词汇。]量下降。