要问鸭嘴[鸭嘴，学名尖头艳丽鱼（Lichnochromis acuticeps），为鲈形目，慈鲷科，艳丽鱼属一种淡水鱼类。]鱼寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]多吗，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]鸭嘴鱼的皮上寄生虫较多，食用[食用，意思是可作人的食物的。]前一定要清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]，用高温[高温，词义为较高的温度。]彻底煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]，这样基本可以杀灭[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-shamie
]鸭嘴鱼上[鱼上位于南宁市，营业时间是10:00-22:30，人均价格是62元。]的寄生虫。鸭嘴鱼，学名[国际上所采用的植物学名，是林奈所创立的“双名法”即植物的学名统一由属名和种名（又称种加词，下同）组成，并统一用拉丁文。]是美国匙吻鲟[匙吻鲟，又名美国匙吻鲟，及“密西西比河的匙吻鲟”，生活在密西西比河缓慢流动水域。]，原产于美国密西西比河[密西西比河（英语：Mississippi River）是美国最大的河流，是世界第四长河。]流域[流域，指由分水线所包围的河流集水区。]，是一种大型淡水[淡水即含盐量小于0.]经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟[白鲟（学名：Psephurus gladius）：体长为2-3米，体重200-300千克，最大的体长可达7.5米。]科。