适合居家的水培蔬菜？
在家可以水培胡萝卜、大葱、大蒜、香菜、地瓜等，其中胡萝卜头可以用来水培，大葱要使用河水、雨水或者塘水等富含丰富矿物质的水分进行养护，而大蒜要挑选无病害且无伤口的饱满蒜瓣，然后将其放入水中养护即可。
秋冬季适合水培的蔬菜？
1、生菜
水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。
2、油菜
在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。
3、菠菜
水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。
哪些蔬菜水果适合水培？
水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。栽培品种: 1、生菜 2、木耳菜 3、空心菜 4、紫背菜 5、叶甜菜 6、苦苣 7、京水菜 8、西洋菜除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜设备**？
水栽培常见的设备有栽培槽，营养液输送系统，如果是基质栽培还需要有固定根系的基质，但也有的基质是自带营养，就不需要补充营养了，只要浇灌清水即可，如以色列栽培包。水培蔬菜的还，另外需要有一个装营养液的大罐子，根据需要购买大小及数量。
水培蔬菜要什么肥料？
有些朋友不喜欢在家种植土培植物，不喜欢在桌子上看土壤，怕房子脏，或者有洁癖，所以可以种植水培植物。准备一些清水和容器，可以种植水培植物。在养护过程中不必经常修剪。植物在水里生长也需要水分、氧气、光和适当的肥料，室内养的水培植物也需要定期补充肥料才能长得好。如果是刚开始插的水培植物，树枝底部还没有扎根，那就是3~5天将水研磨一次，保持水的活性，促进植物的根。如果是根长得好的水培植物，可以等到水变暗再换水。给水培植物换水时，如果发现根型腐烂、根腐烂或枯萎，就要把这种病的根剪掉，适当地清洗植物的根和容器表面，换成清水。植物通过根部提供大部分营养，水培植物也需要施水溶性肥料。一般来说，水中含有大量的钙、镁、钠、氯，自来水较多，硼和钚的含量较高。水中缺乏的营养素有铁、钾、磷、氮和一些微量元素。因此，保存水培植物不能随便施肥，可以定期补充水溶性肥料。还要注意给水培植物施肥。秋天温度变冷时要停止施肥。春夏季节每4~6周可以施一次薄薄的肥料。肥料浓度比平时小得多。通常是1/10左右。如果发现自己养护的水培植物叶子变得苍白，叶子越长越小，这时就要定期喷洒叶面肥，水可以补充水溶性肥料。为了达到最佳的水景效果，可以用瓶装泉水、雨水井水种植水景植物，自来水中含有大量氯，缺乏天然营养素，因此可以装在一个容器中再使用2 ~ 3天。我们养花的时候，会发现很多花可以用水培法种植。水景长得慢一些，但它能正常生长，放在透明的水景容器里欣赏根的生长，而且很好看。水培植物只要加水就能在里面生长，但水培植物养一段时间养分就消失了。因为单纯的水景里养分不多。我们要想把水养好，就要定期施肥。那么，水培植物应该如何施肥和选择肥料呢？水培植物不要用那些颗粒的肥料。那些颗粒的肥料比较胖，属于速效肥料，浇在粉土上。它可以迅速混入盆土，慢慢吸收根，但如果我们用在水培植物上，就会造成小根的情况。因为水溶液中肥料含量太高会产生小根。