要问陈皮[陈皮，中药名。]是什么的皮？据悉陈皮是芸香[芸香，芸香科芸香属植物。]科植物橘及其栽培[栽培指种植并培养植物。]变种[变种是一个多义词，1．生物学术语：是指变种生物由原种变生新种。]的干燥[在化学工业中，常指借热能使物料中水分(或溶剂)气化，并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。]成熟果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]，别名[别名，法定名符或规范的名称以外的名称，一种人、事、物、业在官方法定的名称之外还有另外的一种名称，或同是用之于书面，或同是用之于口语，有地方称之为昵称。]橘皮[橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。]、贵老[贵老（ɡuì lǎo）出自《礼记·祭义》，解释为尊老。]、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮[柑皮，为芸香科植物茶枝柑或瓯柑等多种柑类的果皮。]、广陈皮[广陈皮，是广东省江门市新会区的汉族传统名产。]等；产地[产地，某种物品的生产、出产或制造的地点。]分布于湖北、广东[广东，名由岭南东道、广南东路演变而来，简称“粤”，省会广州，是中国**南端沿海的一个省份。]、福建四川重庆、浙江、江西、湖南等地，其中以广东新会、四会、广州近郊[古代指城外五十里以内的地方，今指靠近城市的郊区。]产者质佳，以四川、重庆等地产量大。