要问茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]裂果[裂果，是指由于果实的结构、环境条件、病虫危害、栽培管理条件等因素的影响，植物成熟后，果实崩裂或开裂射出的植物现象。]是怎么回事？据悉茄子裂果主要是温度低、氮肥[氮肥，是指以氮（N）为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。]施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]过量[过量，拼音gùo lìang，指剂量太大。]或浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]过多致生长点[生长点，植物学上通常称为分生区，又称生长锥或顶端分生组织，此处细胞分裂活动旺盛。]营养过盛，造成花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。]和发育[发育指生命现象的发展，是一个有机体从其生命开始到成熟的变化，是生物有机体的自我构建和自我组织的过程。]不充分而形成多心皮[心皮是变态的叶，雌蕊是由心皮卷合而成的。]的果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]或雄蕊[雄蕊是种子植物产生花粉的器官，由花丝和花药两部分组成。]基部分开而发育成裂果。此外，白天高温、干旱，晚上浇水时易发病，有时果实与枝叶[枝叶，是指远族旁支等。]摩擦，果而产生伤疤[伤疤是伤口愈合后的痕迹，人体的外表创伤，可愈合。]，浇水后果肉膨大[膨大，指胀大。]速度快，也容易引起开裂[开裂，汉语词汇，是一个动词，指制品受内应力、外部冲击或环境条件等的影响而在其表面或内部所产生的裂纹。]。