要问黑豆[黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。]苗的营养价值，据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]黑豆苗中含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]蛋白质、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]，以及铁、钙、磷、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]等营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，且每百克[百克，读音是bǎi kè，是汉语词语，意思为百战百胜。]黑豆苗中含蛋白质36.1克、脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]15.9克、膳食[膳食是一个汉语词汇，拼音是shàn shí，指日常进用的饭菜。]纤维[纤维，通常人们将长度比直径大千倍以上且具有一定柔韧性和强力的纤细物质统称为纤维。]10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]、磷500毫克等，还含有人体[人体，从思想上来说，是会受到社会环境，文化、传统与及周围气氛的制约，并且会产生从想象得出来成果的生物实体（P.fargier）。]必需[必需，意思是非有不可的；不能少的。]的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、B1、B2，是营养丰富的保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]佳品[揭阳市佳品五金，是一家专业生产液压铰链的生产厂家。]。