要问菠菜[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]方法和时间？据悉先将种子清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]干净后消毒[消毒 是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。]，放入清水中浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]5个小时左右，再放在浸种[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]液中30～40分钟，在土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]里加入沙土[沙土（sandy soil）指由大量的沙和少量的黏土混合而成的土，泛指含沙量很大的土。]和腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]混合[混合，指搀合，合在一起。]均匀[均匀，指分布或分配在各部分的数量相同；大小粗细、时间的间隔相等。]，将种子与土壤按照1:3的比例混合，浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]保持湿润即可。随着种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]技术的进步，菠菜一年四季[一年四季即春夏秋冬，每个季节3个月。]可以进行催芽种植，但以秋季[秋季是春夏秋冬四季之一。]最佳。