要问袋栽黑木耳[黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。]烂棒怎么办？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]当温度高过25度的时候[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]，要及时通风[通风就是采用自然或机械方法使风没有阻碍，可以穿过，到达房间或密封的环境内，以造成卫生、安全等适宜空气环境的技术。]降温。在通风的时候注意天气，如果是晴天时不可在中午[中午，又名正午，国外名为中午，指二十四小时制的12:00或十二小时制的中午12时左右，为一天的正中。]进行。如果黑木耳生长快到达发菌期时，要保证培养[培养（péi yǎng），意思是指以适宜的条件促使其发生、成长和繁殖，也指按照一定的目的长期地教育和训练，使其成长。]室的温暖在23度左右。另外，还需适时[适时，拼音为shì shí，汉语词汇，有适合时宜等意思。]采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]，过于[[excessively]：过分——用在形容词或表示心理状态的动词前面，表示程度或数量超过了限度。]成熟会导致出现成熟性烂棒的现象，而且还会受到杂菌[杂菌是在微生物的分离、及纯培养过程中出现的与分离培养菌种不同的其他菌种。]的侵害[侵害所属现代词，指的是侵犯、损害，出自《韩非子·难三》。]。