要问罗非鱼[罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。]dha含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]高吗，据悉罗非鱼肌肉中DHA的含量较高。罗非鱼营养丰富[丰富，是指资源丰富，或者感情丰富，现收藏于汉语词语字典之中。]、全面，含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]丰富的优质蛋白[蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。]以及[以及是一个汉语词语，读音为yǐ jí， 连词，表示在时间、范围上的延伸；连接并列的词、词组或短句；如还…和…同…。]必需[必需，意思是非有不可的；不能少的。]氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]，蛋白价值类比鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%左右；罗非鱼脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]较低，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，有益于心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]健康；罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，可增强机体[机体，是指除动力装置外对飞机其余部分的总称。]的能量代谢[代谢是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总称。]以及合成代谢。