要问泥鳅有寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]吗，据悉未经处理[处理是汉语词汇，读作chǔ lǐ，出自唐韩愈《黄家贼事宜状》，有处置、安排、加工等意思，快速的解决问题，也泛指低价出售。]的泥鳅体内[体内，常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生，即在一个生物活体之内进行。]含有大量的寄生虫以及细菌[细菌（学名：Bacteria）是生物的主要类群之一，属于细菌域。]。泥鳅处理办法：先将抓住了泥鳅在清水中喂养[喂养，汉语词汇。]一段时间，去除[去除是一个汉语词汇，意思是除掉。]泥沙[泥沙，是指在土壤侵蚀过程中，随水流输移和沉积的土体、矿物岩石等固体颗粒。]等杂质[杂质在药学中是指药物中存在的无治疗作用或者影响药物的稳定性、疗效，甚至对人体的健康有害的物质。]，然后将泥鳅放到盆里，撒上盐，盖上盖，过一会儿[2012年的《现代汉语词典》第6版 注音为 ： yī huì r（口语中也读yī huǐ r） 。]后用清水清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]，再剖开[动词；破开，用利器划开，解剖…]泥鳅，去掉[去掉，汉语词语，读作“qùdiào”，指摆脱掉，抛弃，根除。]内脏[内脏是指在体腔内，借管道直接或间接与外界相通的器官的总称。]，用清水清洗即可去掉泥鳅体内大部分[拼音dàbùfèn注音 ㄉㄚˋㄅㄨˋㄈㄣˋ解释[much;themostpart;thelargestproportion;majorityof]超过一半的部分 把他所有东西大部分都送掉了[1]-dabufen]寄生虫和细菌。