1、胶源植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]是指能分泌树脂[树脂通常是指受热后有软化或熔融范围，软化时在外力作用下有流动倾向，常温下是固态、半固态，有时也可以是液态的有机聚合物。]供蜜蜂采集[采集是人类活动的重要组成部分。]的植物，例如蜂胶[蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。]就是蜜蜂采集树脂并混以腺体分泌物加工而成的，我国的胶源植物主要包括[包括是现代汉语词汇，表示包含;总括。]杨柳科[杨柳科是被子植物门、双子叶植物纲、杨柳目的一个科。]、松科、柏科、桦木科、漆树科植物，另外大戟科[大戟科是被子植物门，双子叶植物纲，大戟目或金虎尾目的一个科。]、桃金娘科[桃金娘科植物主要产于澳大利亚和美洲的热带和亚热带地区，有100属约3000种，中国原产有9属，共有126种。]、蔷薇科[蔷薇科（Rosaceae），双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；叶互生，常有托叶；花两性，辐射对称，颜色各种；花托多少中空，花被即着生于其周缘；萼片4－5，有时具副萼；花瓣4－5或有时缺；雄蕊多数，周位，稀5或10；子房由1至多个、分离或合生的心皮所成，上位或下位；花柱分离或合生，顶生、侧生或基生；胚珠每室1至多颗；果为核果或聚合果，或为多数的瘦果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。]、山毛榉[山毛榉别名：麻栎金刚、石灰木、白半树、杂子树、矮栗树、长柄山毛榉。]科植物也是重要的胶源植物。
2、胶源植物能为蜜蜂生产蜂胶提供必需的原料，例如西方蜜蜂(包括意大利[意大利共和国（意大利语：Repubblica Italiana），简称“意大利”（意大利语：Italia），是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。]蜜蜂、欧洲黑蜂[由日本漫画家岸本齐史著作的漫画《火影忍者》及其作品中的术语-黑蜂。]等)、小蜜蜂和无刺蜂等都能采集和利用胶源植物，但东方蜜蜂(包括中华蜜蜂、印度蜜蜂、日本蜜蜂等)不采[不采，是汉语词汇，拼音是bù cǎi，亦作“ 不睬 ”。]树脂，事实上[事实上是一个汉语词汇，意思是根据客观事实来说，其实是。]蜂胶几乎都是西方蜜蜂生产出来的。