要问手工[手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。]红茶发酵[发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。]方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]？据悉[据悉 ，汉语词语，读音为 jù xī，意思是据新闻或消息报道 。]有发酵工具的话，将揉捻叶放在发酵框或发酵车里[亦作彻里,元明土司，辖境大体相当于今西双版纳傣族自治州。]，进入发酵室发酵。传统的发酵方法是将揉捻叶置于木桶[木桶，指木质桶状容器。]或竹篓[竹篓，是指用竹篾编成的圆柱形盛器。]中，加力压紧，并用[并用，拼音bìng yòng，出自《左传·襄公二十七年》，指全都使用；一同使用。]湿布焐至叶及叶柄[叶柄（petiole）是叶片与茎的联系部分，其上端与叶片相连，下端着生在茎上，通常叶柄位于叶片的基部。]呈古铜色[古铜色指的是类似古铜颜色的深褐色。]并散发[散发，词语，读作“sànfà”或者”sànfā”,意思是分散发出；释放出某种东西；披散着头发，指解冠隐居。]茶香。