要问牛肚[牛肚即牛胃。]菌和羊肚[羊肚是指羊肚子的器官。]菌的区别？据悉牛肚菌是真菌类的一种，主要产自云南、四川等省，其中四川西昌最多。出产时间为每年6月-10月，常食[《说郛》卷七三引 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“明日且具常食五杯五分。]有清热除烦、养血[中医治疗血虚证的方法。]、追风散寒[散寒 拼音： 解释： 1.中医学名词。]、舒筋活血、补虚提神[振奋精神。]等作用。羊肚菌是一种珍稀食用菌[食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。]品种,因其菌盖表面凹凸不平[凹凸不平是汉语词语，是形容平面上有凸出和凹进的地方。]、状如羊肚而得名。用于食积[食积，九积之一。]气滞[气滞指脏腑、经络之气阻滞不畅。]、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。