11月份的榴莲哪里的？
11月的榴莲是来至马来西亚北部的槟城不同品种的榴莲成熟的时期不一样，一般普通榴莲的自然成熟月份在每年的六、七月份，这个时期的榴莲口味是最鲜嫩的。猫山王一般在6月中下旬到8月中旬第一次成熟，11月中旬到次年1月中旬会第二次成熟。当然因天气、产区等不同，它的成熟时间也会有所提前或推迟。
猫山王榴莲产地主要是马来西亚北部的槟城、南部的柔佛、中部的彭亨州，主产区位于彭亨州文东县，出产的猫山王占全世界80%的市场份额，而且彭亨州所产的猫山王品质最好。猫山王榴莲都是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的，从开花结果到成熟落地，大约需要150天时间。
榴莲是在树上熟的吗？
榴莲是著名的热带水果，食用价值是非常高，它浓郁的果香味让人们对它褒贬不一，风味独特，爱者对它留念，不爱者对它视而不见，甚至还有逃之夭夭之感，毕竟它的果味实在太过浓郁了。 泰国人叫榴莲为“徒良”，盛产榴莲的马来西亚也是这么叫的。榴莲长在树干上，一年只成熟一次，它的价格很高，一直是人们最爱的水果，榴莲树要种植七八年才会结果，普通的果树一般3年左右就结果了。 榴莲是木柿科植物，榴莲果树长得非常高大，最高的榴莲果树可达25至40米，一棵成熟的榴莲树可以结80个左右榴莲，榴莲从树上摘下来，只需要放置10天左右，它可以自然的成熟。榴莲果实的外壳十分的坚硬，特别好储运，榴莲如果从高处掉下来杀伤力很大。
如何判断榴莲成熟了没有？
1.看颜色：通常来说，成熟的榴莲其颜色会发黄；要是外皮偏绿色说明没怎么熟。
2.看外形：成熟度高的榴莲，外形偏圆，个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。
3.用手按压：用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了；其次还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。
剥开的榴莲放冰箱哪一层？
1.榴莲打开之后可以直接用报纸在榴莲外部完全裹上，然后用保鲜膜将报纸完全包裹起来，直接放入冷藏室储存，可以储存近一周。2.若榴莲肉已将完全被拿出来了，可以将榴莲肉直接裹上保鲜膜，直接放入冰箱冷藏层保存，但是注意保存时间只有三天左右，因为榴莲还会自己成熟，放久了口感不好，香味损失大。
榴莲的成熟季节是几月份？
成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果；中型种：长柄和谷，六至八年结果；重型种：甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 扩展
榴莲怎样才算熟了？
榴莲是一种很特别的水果，它有非常浓烈的气味，喜欢的它人欲罢不能，厌恶它的人对它嗤之以鼻，很多人在挑选榴莲的时候经常挑到没有成熟的榴莲听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。选择开裂的榴莲（自然开裂）成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。