要问湖南辣椒[辣椒(chillies)，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。]生产技术要点？据悉选择抗辣椒病毒病和疫病能力强、结果期比较集中，生长速度快，果型大，外形美观的品种；湖南的辣椒一般是在春季开始栽培，2月中旬[中旬，拼音是zhōng xún，指每月十一日到二十日的十天，为中旬。]育苗[育苗（yùmiáo ）就是培育幼苗的意思。]，3月中旬定植[定植，栽培术语。]；种前进行浸种[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]进行催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]；采用不带菌[名词解释带菌：dàijūn [carrying germ] 指携带病菌相关知识隐性感染或传染痊愈后，病菌在体内继续存在，并不断排出体外，形成带菌状态。]大田土[田土也可称土田，内容复杂，除耕地外包括池塘、荒山、坟场、滩涂、屋基、港岸等各种非农业用地，范围广泛。]加腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]的圈肥[圈肥 拼音： 解释： 见〖厩肥〗。]加入过磷酸钙[又称普通过磷酸钙，简称普钙，是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]、多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]等配成营养土；将催芽好的种子播于育苗盘中或者畦内，覆土[建筑覆土形式：建筑里的覆土是指覆盖土下有建筑（建筑不显于地面)。]1厘米厚，盖上地膜[地膜即地面覆盖薄膜，通常是透明或黑色PE薄膜，也有绿、银色薄膜，用于地面覆盖，以提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，防止害虫侵袭作物和某些微生物引起的病害等，促进植物生长的功能。]，保温保湿。