种植中药材如何使用农药

种植中药材如何使用农药

一、按规操作。严格按操作规程施药，戴好口罩、手套，从上风口向下行进，不要吸烟、吃东西。施药后要及时用肥皂洗脸、手，并将用具洗净。农药要妥善保管，不可乱放、空瓶应深埋等。
二、因虫选药。根据病虫害种类及危害方式，选用适当药剂种类和施用方法。如防治咀嚼式口器的害虫，要选用敌百虫等胃毒剂或西维因等触杀剂；防治蚜虫等刺吸口器的害虫要用内吸剂或溴氧菊酯等触杀剂；防治**害虫应采用种子、种苗或土壤药剂处理；对立枯病则用土壤药剂处理。 三、幼龄施药。根据害虫幼龄时对药剂敏感，三龄后抗药性明显增强。对钻蛀类害虫产卵前或初孵幼虫蛀入前用药，以杀灭成虫和初孵幼虫。用波尔多液等保护剂，应在中药材发病前和发病初期使用，否则无效。雨天、大风天不要施药。 四、避免药害。药材因种类及生育期的不同对农药的敏感和耐药性均有差异。如葫芦科、豆科类药材有机氯和铜制剂药敏感，易产生药害。苗期耐药力差，施药的浓度要稀。 五、减少残毒。严格掌握用药浓度和用量，避免和减少农药残毒和产生抗药性。随意加大浓度和用药次数，则病虫害产生抗药性的速度就加快，致使病虫害猖獗而难以控制。同时还会增加农药残留量。 六、禁用农药。禁止在中药材上使用的农药有：久效磷、磷铵、甲胺磷、3911、苏化203、1605、1059、杀螟威、异丙磷、三硫磷、**乐果、磷化锌、氰化物、氯乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401等，以及高残毒的六六六、氯丹、滴滴涕等

中药沙苑子叫什么

中药材在生产上要怎样合理使用农药？

根据防治对象合理选择农药品种：合理使用农药是药用植物病虫害防治的重要手段。农药种类较多，应根据病虫害种类选择合适农药。杀虫剂如敌百虫，一般对咀嚼式口器害虫如菜青虫有效，而对蚜虫、介壳虫等刺吸式口器害虫几乎无效。
杀菌剂也要选择合适的品种，如种子消毒处理一般选用广谱性杀菌剂，而防治叶部的真菌性病害可选用多菌灵、甲基托布津等农药，防治霜霉病则应选择瑞毒霉等对藻状菌敏感的农药。
在中药材病虫害防治中，提倡使用生物农药，如Bt、农抗120、灭幼脲、烟碱等。

药用植物病虫害防治是什么？

（樊瑛）
一、药用植物病虫害防治研究和实践的重要意义
药用植物病虫害种类多，其中有一般农作物上常见的病虫害，如为害薏苡、蓼兰的玉米螟，为害牛蒡、酸浆、穿心莲等的棉铃虫，为害几十种药用植物的桃蚜，为害白术、玄参、附子的白绢病和为害多种药用植物幼苗的立枯病，猝倒病等；也有药用植物上特有的病虫害，如红花实蝇、肉桂木蛾、枸杞负泥虫、栝楼透翅蛾、地黄斑枯病、白术铁叶病、人参锈腐病、元胡霜霉病等。药用植物病虫害一般为害比较普遍，有些病虫害为害很严重，降低产量和质量，使药材商品规格下降，造成严重的经济损失。例如，人参、西洋参、病虫害严重，病害多，为害尤烈，使老参地不能再利用，产量损失相当严重，要比一般农作物因病虫害造成的损失高几十倍乃至百倍。又如槟榔目前基本依靠进口，国产槟榔质量较好，但受红脉穗螟为害，造成直接损失达20—30%，如按损失率20%计，每年亩产值可损失500—1000元。至于病虫害对社会效益造成的损失则是无法计算的了。
药用植物病虫害及其防治是植物保护科学领域中近20多年来发展起来的一个年轻的分支。药用植物是祖国医药宝库中的一个重要组成部分，栽培历史较久，因此有关病虫害的研究，和其它国家相比，我国做得比较多。但是它毕竟还是一个新发展起来的分支学科，和其它农作物相比，工作做得不多，科学资料较少，生产实践尚缺乏经验。因此，今后加强药用植物病虫害防治研究，并积极指导生产实践，则具有更为重要的意义和迫切性。
二、药用植物病虫害防治的基本原理及其理论基础
（一）综合防治和综合治理
早在五、六十年代，我国植保工作就贯彻“预防为主，综合防治”的方针，那时对综合防治的认识比较浮浅，只是基于病虫害生物学和朴素的辩证法，采用多种方法防治单一作物上的病虫害。70年代我国吸收了60年代国际上提出的综合治理IPM（即Integrated pests management）的先进思想，建立了我国综合防治的科学概念。1986年第二次全国综合防治学术讨论会上又把综合防治提高到系统治理的高度。因此综合防治（或综合治理）的含义是不仅保护对象、防治对象、防治目的和防治方法等都是综合考虑的，而且在理论基础和方法论上也要提高到生态学、经济学和社会学系统观念上来。概括地讲，综合防治就是从生物与环境的整体观点出发，本着预防为主的指导思想和安全、有效、经济、简易的原则，因地制宜，合理运用农业的、化学的、生物的、物理的方法及其它有效的生态手段，把有害生物的为害控制在经济阈值以下，以达到提高经济效益、生态效益和社会效益的目的。
综合防治和综合治理虽有关系，但不尽等同，综合治理是综合防治的更高层次的发展。
（二）整体思想和系统概念
自然界是由多种多样生物和非生物组成的，生态系统是指一定地区范围内，有生命的生物群体与无生命的环境之间所构成的能量转化和物质循环系统。自然生态学系统是由四个主要要素构成的：（1）无机环境，包括大气、水和土壤等因子。（2）绿色植物。它通过光合作用将太阳辐射能转变为化学能，并吸收营养元素制造有机物，是生态系统的生产者。（3）动物。它以植物或其它生物为食料来获取能量和营养，是生态系统的消费者。（4）微生物。它以动植物排泻物或残体为食物，并将复杂的有机物分解为简单的无机物，重返环境；同时有一部分微生物是作为动、植物的病原物直接寄生动植物，并以动植物体为食料来源，影响动植物生长、发育或致死亡。植物是生态系统中的主要组成部分，它利用非生物因子通过光合作用制造营养，组成自己各部器官；病原物和害虫等有害生物又以植物为食料；天敌又以这些有害生物为食料。这种一环扣一环的食物关系就是所谓“食物链索”，这是生态系统的基本结构。
“预防为主，综合防治”就是我们从植物与病虫害，病虫害与天敌，以及三者同耕作经营制度与生态环境相互制约和相互依赖的整体观点出发，通过各种技术措施正确地、强烈地干预系统的发展，导致病虫害生活环境的变化，创造有利于寄主植物和天敌生物而不利于病虫害的条件，控制病虫害的发生，实现“护益灭害”，保证农业增产。
（三）辩证唯物论的认识论
“矛盾存在于一切事物的发展过程中”，而矛盾的对立统一关系又是普遍存在的。我们必须用辩证唯物论的认识论来认识病虫害发生规律。
一种植物通常有多种病虫为害，但在既定条件下一般只有少数几种病虫害具有经济重要性。是否采取防治措施，决定于病虫发生数量和造成的为害程度。有些病虫害有轻度为害，因作物本身有一定的协调和补偿能力，常常对产量不造成损失。因此并非见到一点病虫害就要采取防治措施。各种防治措施具有各自的优缺点和局限性。我们要根据调查研究，了解一种植物上整个生育期内病虫害种类、主次，发生轻重程度以及它们之间相互联系，病虫害和天敌的关系等，制定IPM的优化方案。同时又要密切注意由于自然的和人为的因子的影响，病虫害诸多矛盾之间的相互转化，使我们处于斗争的主动地位，从而采取防、治结合的措施相互补充、取长补短，紧密协调，把病虫害控制在不足为害的程度，也就是使病虫为害不致造成产量和质量损失或在经济阈值之下。
以上所述的病虫害防治原理和理论基础，是对整个植物保护工作而言的，当然也适用于药用植物病虫害防治的研究和实践。
三、药用植物病虫害防治方法
药用植物病虫害的发生，必须具备三个要素，即寄主植物、病原或害虫和适宜病、虫害发生的环境条件，三者缺一不可。因此防治途径也是从这三方面考虑。一般病虫害的防治途径是：（1）避开病、虫害；（2）杜绝病、虫来源；（3）直接消灭病、虫害；（4）保护寄主植物等。从这些防治途径入手，人们设计了各种防治方法。这些防治方法归纳为农业防治，生物防治，物理、机械防治，化学防治等。
（一）农业防治
农业防治是通过调整栽培技术措施减少或防治病虫害的方法。农业防治几乎包括上述防治病虫害的四个途径，但防治措施大多为预防性的。
既是栽培的药用植物，就应有栽培技术措施。而合理的栽培技术措施本身就是防治病虫害方案中的重要部分。我们如能正确运用病虫害防治原理，调整栽培技术措施，就能在防治病虫害方面起很好的作用。农业防治措施一般不增加额外开支，安全有效，简单易行，也容易被群众接受。
1.合理轮作和间作
如果一种药用植物在同一块地上连作，不但消耗地力，影响药用植物的生长发育，同时使病虫在土壤中积累加重。在药用植物栽培制度中，进行合理的轮作和间作，无论对防治病虫害和充分利用土壤肥力都是十分重要的。特别是对那些病虫在土中寄居或休眠的药用植物来说，实行轮作就更为重要。如土传病害种类多、为害严重的人参、西洋参绝对不能连作，老参地不能再种参，否则病害严重，造成大量死亡或全田毁灭。据日本研究结果表明，人参和水稻田轮作根腐病发病率减低，轮作年限越长效果越明显。浙贝母和水稻隔年轮作者，翌年灰霉病前期发病率比不轮作者降低60—65%。大黄与川芎或黄芪轮作可减轻大黄拟守瓜（Gallerucida sp.）的为害。
轮作期限长短一般根据病原物在土壤中存活的期限而定，目的是使那些病原物由于轮作而在土中无适合的食料而逐渐饥饿死亡或大大降低繁殖数量。例如白术根腐病（Fusarium oxysporium）和地黄枯萎病（Fusarium sp.）轮作期限均为3—5年。此外，合理选择轮作物也至关重要。一般同科、属植物或同为某些严重病、虫寄主的植物不能选为轮作物，否则不仅不能起到轮作防治病虫害的目的，反而会起相反作用。如枸杞、颠茄、泡囊草等都受枸杞负泥虫严重为害；地黄和大豆同为大豆胞囊线虫的寄主；玄参、附子、白术等同为白绢病等根腐病的寄主，它们都不能选为轮作物。
对轮作物的选择原则，从病虫防治角度同样适合于间作物的选择。但间作物同时栽种在一块地里，相互之间的影响更大，必须从病虫害防治和植物的生长发育多方面综合考虑。
有些植物的植株和根系分泌物或气味可以对某些邻作物病虫害有抑制或驱避作用。某些作物因根系的作用，改善了土壤的物理性状而造成对某些邻作物根病的不利条件，从而抑制了这些病害的发生；还可能由于高矮作物搭配，对某些邻作物害虫活动产生机械的阻碍作用等等。如果我们科学地运用这些生物之间的微妙关系，就可能选择较理想的间作物组合，达到防治病虫害的目的。实践表明，根腐病较严重的药用植物和有气生根的玉米间作，可改善土壤通气状况，则根腐病减轻，如附子和玉米间作，附子根腐病则减轻；地黄和高秆作物玉米间作，使地黄蛱蝶为害显著减轻，这可能是由于成虫飞翔产卵活动受到机械阻碍作用的缘故。国外文献报道，和万寿菊间作的植物可抑制植物寄生线虫等。
2.耕作
深耕细作是重要的栽培措施，除能促进植株根系发育，增强吸收水肥能力使植物生长健壮，增强抗病能力外，还能破坏蛰伏在土内休眠的害虫巢穴和病菌越冬的场所。直接消灭病原物和害虫，减少翌年病虫基数。例如大黄拟守瓜（Gellerucida sp.）、山茱萸尺蠖（Boarmia eosoria Leech）、黄梔子大透翅天蛾（Cephonodes hylas L.）、枸杞负泥虫（Lema decempunctata Scopoli）、栝楼透翅蛾（Melittia bombyliformis Cramer）等以各自特定虫态在寄主根际土内越冬，因此在冬季或早春耕翻土地或在根际垦覆，破坏害虫越冬场所或改变栖息环境，直接消灭部分害虫，减少越冬虫源，以抑制翌年虫害发生数量，达到防治目的。对土传病害严重的药用植物人参、西洋参等，播种前对土地耕作要求很严格，播前除必须休间养地外，还要耕翻晒土数遍，以改善土壤物理性状，减少土中致病菌数量，这已成为既定的重要防病措施。
3.除草、修剪及清洁田园
田间杂草及中草药收获后病虫残株和掉落在田间的枯枝落叶，往往是病虫隐蔽及越冬场所和翌年的病虫来源，因此，除草及药用植物收获后清洁田园，结合修剪将病虫残株和枯枝落叶烧毁或深埋处理，可以大大压低病虫越冬基数和翌年病虫为害程度。例如枸杞黑果病〔Glomerella cingulata（Stonem）Spanld et Von Schrenk]病原菌是在病株枯枝叶和罹病的僵果上越冬，抓冬季清园工作是主要防病措施。在秋季收果后，彻底摘除树上的黑果和剪除病枝，并将地面枯枝落叶和黑果全部清除烧毁或深埋。翌年7月中旬调查发病率结果表明，清园好的地块发病率为2.1%，清园不好的为22.4%，未清园的为50.8%，清园收到了良好的防病效果。
4.调节播种期
某些病虫害常和中草药某个生长发育阶段有关，如使这一阶段错过病虫大量侵染为害的危险期，可避开病、虫为害，达到防治目的。例如，红花实蝇在红花花蕾现白期为大量产卵为害盛期，如实行冬播或春季早播（3月上中旬）可使苗早苗壮，提前现蕾，错过实蝇产卵盛期，从而减轻其为害。又如荆芥茎枯病（Fusarium spp.）在浙江萧山6月上旬为发病盛期，如实行适时早播（4月初前播种），到6月上旬时，苗高在25cm以上，具有一定抗病力，可减轻茎枯病。
5.合理施肥
合理施肥能促进中草药生长发育，增加其抵抗力和被病虫为害后的恢复能力或避开病虫为害时期。例如白术施足有机肥，适当增施磷钾肥可减轻花叶病。同样，合理施肥对于巴戟天提高产量，减轻病害发生是行之有效的措施。如施有机肥牛粪可促进根系发达、叶色浓绿，并有利于土壤中微生物的活动，增加微生物的颉颃作用；施钾肥明显促进茎基部木栓层形成，提高了抗茎基腐病的能力。相反，如施肥不当则会加重病、虫害的发生，如巴戟施碳酸氢铵不当，会造成茎基部表皮和根部的灼伤，便于茎基腐病病菌侵入为害，加重该病的发生；元胡在后期施氮肥会使霜霉病和菌核病加重。使用未腐熟的厩肥或堆肥，则肥中的残存病菌以及**害虫蛴螬等虫卵未被杀灭，因此就可能造成**害虫和某些病害加重，应用高温堆肥或充分腐熟的肥料，就不致于产生这一弊端。
6.选育和利用抗病、虫品种
药用植物的不同类型或品种之间往往对病、虫害抵抗能力有显著差异。如地黄农家品种金状元对地黄斑枯病比较敏感，而小黑英则比较抗病；有刺型红花比无刺型红花能抗炭疽病和红花实蝇；蒙黄芪农家品种大三黄和小三黄较能抗黄芪籽蜂；白术矮秆型抗术籽虫等。因此，我们如何利用这些抗病、虫特性，进一步选育出较理想的抗病、虫害的优质高产品种，则是一项十分有意义的工作。特别是对那些病虫严重且防治难度大的药用植物，选育和利用抗病、虫品种则是一项最经济有效的措施。目前，在药用植物抗病、虫品种的选育和利用工作方面国内外都作得很少，是今后应加强的薄弱环节。
关于选育和利用新品种的具体方法和内容请参见本书第八章。
（二）生物防治
1.生物防治的含义及其发展
过去我们对生物防治含义的理解是：应用某些有益生物（即天敌）或其产品来消灭或抑制病、虫害的方法称为生物防治。但随着现代生物技术和有关边缘科学的发展，生物防治的含义也有了新的发展。如在防治虫害中的不孕昆虫的利用，昆虫性信息素及其它激素的应用以及防治病害中的类似免疫作用，即交叉保护作用的应用等，均属于生物防治的范畴。
2.生物防治的方法及其应用
病虫害的生物防治方法主要包括以下几个方面内容。
（1）以虫治虫
①利用捕食性昆虫防治害虫 自然界捕食性昆虫（即肉食性昆虫）种类很多，捕食昆虫的主要种类有螳螂、蚜狮（草蛉幼虫）、步行虫、肉食瓢虫、食虫蝽象（如猎蝽等）、食蚜虻、食蚜蝇等。这些昆虫生活在一些害虫群体中，以捕食害虫为生，对抑制害虫虫口数量起着不可忽视的作用。大量繁殖并释放这些益虫来防治害虫或注意保护、利用益虫，这是一项十分重要的工作。目前国内外对繁殖、利用草蛉和瓢虫方面工作做得比较多。在美国等某些国家已有繁殖草蛉的工厂，大量繁殖草蛉出售，在生产上发挥了作用。国内也取得进展。移植瓢虫防治棉蚜的工作已取得明显效果。
②利用寄生性昆虫防治害虫 有些昆虫是寄生在另一些昆虫的某个虫期的体内，摄取寄主体内物质为营养而生存繁殖。这些昆虫称为昆虫的内寄生。如寄生在桔黑黄凤蝶和马兜铃凤蝶蛹内的凤蝶金小蜂（Pteromalus puparum L.）、寄生檀香粉蝶蛹的广大腿小蜂〔Brachymeria lasus（Walker）〕、寄生诃子瘤蛾幼虫的狭面姬小蜂（Euplectrus sp.）寄生木通枯叶夜蛾的卵的赤眼蜂。寄生黄柏樗蚕蛹的饰腹寄蝇，寄生板蓝菜青虫的Apanteles sp.、寄生金银花尺蠖的悬茧姬蜂（Charops sp.）等。还有一些昆虫寄生在另一些昆虫的体外，通过口器或作成吸管状通道，吸取寄主的体内物质为自身营养，这些昆虫则为昆虫的外寄生。例如寄生菊天牛和咖啡虎天牛等的肿腿蜂、寄生地黄蛱蝶的绒茧蜂等。繁殖利用这些寄生性益虫，首先必须在研究其生物学特性的基础上，寻找其合适的中间寄主。其次是人工繁殖中间寄主来繁殖这些寄生昆虫并释放到田间，用以控制害虫虫口密度。目前在药用植物上，繁殖利用肿腿蜂防治金银花咖啡虎天牛已取得成功。
（2）以微生物治虫
以微生物治虫包括利用细菌、真菌、病毒等昆虫致病菌防治害虫。
①细菌 昆虫致病细菌大多属于苏芸金杆菌类，如我国常用的Bt乳剂、青虫菌6号等制剂。这些细菌能产生伴孢晶体，经昆虫取食后能使昆虫得败血病。罹病昆虫主要症状为食欲不振、停食、下痢、呕吐等，1—3天后死亡。虫体常呈棕色或黑色，有时体表出现黑斑，虫尸体软，腐臭。苏芸金杆菌类对鳞翅目害虫有较广的杀虫谱。试验表明，对马兜铃凤蝶和青刺蛾、槟榔红脉穗螟、芸香凤蝶等均有明显防治效果。
②真菌 昆虫的致病真菌主要有白僵菌、绿僵菌、黄僵菌、穗霉、虫霉菌等。目前我国利用白僵菌大面积防治玉米螟等农作物害虫取得成功。在一定的空气温湿度条件下真菌孢子萌发，通过昆虫皮肤、口腔、气孔等侵入虫体，罹病昆虫表现运动呆滞，食欲减退，呈萎靡乏力状态，皮色无光泽，有些虫体上有褐色病斑或病点，吐黄水。由于真菌在虫体内大量繁殖形成草酸钙结晶，最后虫体死亡僵硬，体表长满菌丝或孢子。致病昆虫病程较长，约3—15天后死亡。据文献记载，白僵菌寄生范围包括鳞翅目，膜翅目及蟎类等200余种害虫，其中对防治玉米螟、苹果食心虫、大豆食心虫、松毛虫等20多种害虫已在生产上应用。在药用植物上，我国报道有穗霉〔Nomurraea rileyi（Farlow）Samson〕、寄生紫苏野螟（Pyrausta phoenicealis Hübller）、蛔蒿夜蛾（Melicleptria scutosa Schiffermüller）、白僵菌寄生肉桂木蛾（Thymiatris sp.）等。
③病毒 昆虫的病原病毒有核多角体病毒和细胞质多角体病毒。罹病昆虫表现烦躁、食欲不振；横向肿大，皮肤易破并流出乳白色或其它颜色的脓液。病程一般较长，约感病一周后死亡，虫尸常倒挂在枝顶。寄生昆虫的病毒专化性较强，一般一种病毒只能寄生一种昆虫。
（3）不孕昆虫的利用
在一定范围的害虫流行区，连续大量地释放人工饲养经辐射或化学物质处理，导致不育的虫体，使其与自然种群竞争、交配，经若干代后就能抑制自然种群的繁殖，甚至达到基本消灭的目的。如美国使用此项技术于1955年彻底消灭东南亚螺旋椎蝇。此后，世界各国对农业和家畜的100种害虫进行了辐射不育的研究，其中30余种害虫获得成功。我国也开展了这项研究，对大面积栽培的药用植物重要害虫作此尝试也是完全有可能的。
（4）昆虫激素的利用
昆虫激素或称荷尔蒙，是昆虫体内腺体所分泌的物质，它可调节昆虫生长变态、生殖、滞育、代谢等重要生理活动。近十多年来，国内外性信息素（又称性外激素）研究较多，利用性信息素诱捕法或迷向法防治害虫，已成为害虫综合防治的重要方法之一。例如我国应用性信息素防治梨小食心虫已在华北果树上应用成功。药用植物中金银花尺蠖在应用性信息素防治研究上已获得进展。此外对保幼激素和蜕皮激素等研究表明，用过量的外源激素处理，可使害虫产生畸形，而不能正常发育而死亡。将来这些激素有希望成为新杀虫剂或生长调节剂。
（5）颉颃作用和交叉保护作用在防治病害上的应用
一种生物的生存和发展限制了另一种生物的生存和发展，这种现象称颉颃作用。颉颃微生物产生的代谢产物称抗菌素。用抗菌素或抗生菌防治病虫害已获得显著成绩。我国研制成功的庆丰富素、链霉素、井岗霉素、内疗素及“5406”、哈茨木霉等抗生菌及抗生素已在防治病害中起了重要作用。
在药用植物上利用抗生菌或抗菌素防治病害也取得一些成果。例如用5406菌肥有效地抑制荆芥茎枯病，用哈茨木霉防治甜菊白绢病均取得良好效果。
用非病原微生物有机体或不亲和的病原小种首先接种植物，往往导致这些植物对以后接种的亲和性病原物的不感染性，即类似诱发的抵抗性，这称为交叉保护。利用这一现象防治植物病害已有不少成功事例。近年我国研究利用N4弱毒系于幼苗期接种番茄，对强株系的侵染有较好的保护作用，同时还有**和控制植物生长的作用。因此获得明显防病增产效果，现已在生产上应用。在药用植物上，用交叉保护法防治枸杞黑果病已获初步成功。
（三）物理防治
物理防治包括用温度、光、电磁波、超声波、核辐射等物理方法来防治植物病虫害。温度和光的应用较为普遍。
有些病害的病原物附着在种子和繁殖材料表面或潜伏在种子里。这些植物在播前常采用温汤浸种以杀死病菌，如薏苡黑粉病、地黄胞囊线虫病就是分别用温汤浸种子和种栽，以杀灭病菌和线虫。用此法一定要注意选用合适的温度范围和处理时间，既达到防病的目的又不致影响种子和繁殖材料的活力。因此必须经过试验才能采用这一方法。
不少昆虫具有趋光性，特别是趋于短光波光源。因此生产上常用短光波的黑光灯诱集害虫，也有用普通白炽灯或白炽灯与黑光灯合用的双光源诱虫，均取得不同程度的效果。在浙江用黑光灯诱集为害贝母的铜绿丽金龟；在山东灯诱北沙参钻心虫及蛔蒿夜蛾等均能诱集大量成虫。此外，不同颜色是不同光波反射的结果，因此，昆虫对颜色的趋性也是趋于某种波长的光波的一种反映。利用蚜虫趋于黄色的特性，用黄板诱蚜；相反，蚜虫对银灰色有负趋性，即有翅蚜迁飞，见到地面有银灰色就不降落到地面植物上为害，因此用银灰色薄膜置于田间，就可以避蚜，取得一定的治虫效果。
近年，利用核辐射技术防治害虫的研究取得不少进展。它主要包括（1）辐射不育防治害虫。（2）辐射诱变防治害虫。用诱变剂量辐照害虫，使其突变，再将这种突变体培养成系，经人工大量饲养后释放到野外，使其与野外昆虫交配，其后代就会因不适应环境条件而死亡或后代性比高，如明显地偏于雄性，使种群数量逐代减少，直到被消灭。（3）辐射直接杀虫技术。用缓期致死或致死剂量辐照害虫，直接将害虫杀死。对药材仓库害虫就可试用此法防治。
（四）化学防治
化学防治是应用化学农药防治病虫害的方法。
化学防治在防治病虫害中发挥了重要作用，目前仍为防治病虫害的重要手段，其它防治方法尚不能完全代替它。
化学防治主要优点是使用方便，见效快，防治效果好。但由于近年农药使用量很大，大量农药投入到环境中去，又因不合理的使用和滥用农药，造成环境污染和农药残留及病虫害抗性问题，逐步引起了人们的重视。
根据病虫害防治的原理和理论基础，化学防治必须符合综合防治的要求。即要用生态学观点统帅化学防治。这是几十年前人们根据农田生态系统平衡理论提出的。
以生态学观点来统帅化学防治必须考虑以下几点：首先要求化学农药使用最低有效浓度，在使用的最适时期用药，减少投入环境中的农药量。减少污染、降低成本，同时也可防止或减缓病虫害抗药性的产生。要求从生态角度考虑农药的使用，应考虑对主治和兼治病虫的综合的防治效果。一种药用植物上往往有多种病虫害。但往往只有几种具有经济重要性即为主攻对象，其它次要的病虫害在一定时期或特定条件下有可能上升为主要对象，因此防治时应考虑对主治、兼治对象的综合效果。例如黄芪地上部虫害有近30种，但主治对象是籽蜂、芫菁和蚜虫。其它害虫如蝽象、豆荚螟等十几种害虫也存在一定数量，对黄芪造成一定损失。因此，在选择农药种类和防治时间上就要考虑兼治作用得到综合的防治效果。其次，要考虑对病虫害天敌和传粉昆虫的综合影响。在药用植物的一定寄主上害虫种群和天敌及某些传粉昆虫种群并存，综合防治是要求减少害虫种群而增加益虫的种群。化学农药多数是益、害同歼，这样就使害虫再度发生或更为猖獗。因此，我们要合理选择药剂种类、施药时间和施药方法、浓度，提高杀虫效果而尽可能保护天敌和传粉昆虫。第三，要考虑对病虫的杀伤效果和对作物的增产效果。如果化学防治病虫害有效，而无增产效果，反而造成药害，影响其生长发育，使其减产，这种防治方法在生产上是没有意义的，也是行不通的。第四，要考虑对病虫的防治效果和对人畜、作物的安全程度。

食品用中草药农药残留一般检哪项？

中草药（英文名：Chinese herbal medicine）：中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。

中药材生产中经常使用的农药有哪些？

中药材生产提倡使用生物农药防治病虫害，但目前生产上主要为选择高效、低毒、低残留的化学农药，并严格遵守合理使用化学农药的原则。以下对它们的种类、使用方法和防治对象做简单介绍。
（1）目前中药材生产上经常使用的杀虫剂
① 辛硫磷 具有强烈的触杀、胃毒作用的广谱性有机磷杀虫剂。在常温下稳定，高温下易分解，对光线敏感，极易分解失效。该药残效期短，可以用来防治药材害虫。用50%乳油闷种（薏苡、红花种子等）、做成毒土、颗粒剂或浇灌防治蛴螬等**害虫效果显著。注意不能与碱性农药混用，使用时注意避光，一般宜在傍晚或阴天进行，可提高防治效果。作物收获前5天内禁止使用。
② 速灭威 对害虫具有内吸、触杀、熏蒸作用。见效快，残效较短，对人、畜毒性较低，无残毒，对天敌影响小，对鱼类安全。在一般使用浓度下，对作物无药害。遇碱及受热后有少量分解。剂型为25%可湿性粉剂，每667米用100～150克加水喷雾，防治药用植物的蚜虫、叶蝉、飞虱等害虫。注意不宜与碱性农药、化肥混用。
③ 敌敌畏 具有较强的触杀、胃毒、熏蒸和渗透作用的广谱性杀虫剂。同时又有较高的挥发作用，易水解，可消灭室内卫生害虫和仓库害虫。有50%、80%乳油两种剂型。用80%乳油1000～2000倍液防治蚜虫、茴香螟等药材害虫效果较好。安全期为4～5天，葫芦科药材如栝楼、绞股蓝对其较敏感，使用时要特别注意。
④ 敌百虫 广谱性有机磷杀虫剂，具有强的胃毒、触杀作用，并有渗透性，对人、畜毒性低。对药材多种害虫均有效。使用90%晶体1000倍液可防治多种药材上的咀嚼式口器的害虫。药材收获前10～15天内停止用药。或与麸皮做成毒饵防治**害虫。
⑤ 杀螟松 又称杀螟硫磷，是高效低毒的有机磷杀虫剂，具有触杀、胃毒、内吸杀虫作用，遇碱、高温及铁、铜等金属易分解失效。它是一种广谱杀虫剂，对刺吸和咀嚼式口器害虫都有效。用50%乳油1500～2000倍液可防治药用植物鳞翅目幼虫、蚜虫、红蜘蛛、叶蝉等害虫。注意事项：对板蓝根等十字花科药用植物易产生药害；不宜与碱性农药混用；不耐贮藏，应随购随用。
⑥ 溴氰菊酯 又叫敌杀死，具有高效、广谱、长效、低残留等特点，对作物安全。以触杀为主，兼有胃毒和拒食作用，无内吸作用，可用于防治多种药用植物害虫。每667米用2.5%乳油20毫升，加水喷雾防治菜青虫、蚜虫、玉米螟、棉铃虫、蚜虫、叶蝉等。注意事项：不能与碱性药物混用；对眼睛、皮肤有**过敏反应，施药人员在操作过程中应注意防护；如果要兼治红蜘蛛，必须与杀螨剂混用。
⑦ 乐果 是一种有机磷神经毒剂对昆虫和螨类有强烈的触杀、胃毒作用，可防治多种药材的害虫、害螨。可用40%乳油800倍液喷雾，防治多种蚜虫及红蜘蛛，也可做闷种、灌根及撒毒土处理，防治**害虫、地蛆、根蚜等。注意事项：不得与碱性农药混用；不宜久置，随买随用，以免分解失效，降低防治效果。
⑧ 杀灭菊酯 又叫速灭杀丁，对热、光和酸性液都较稳定，遇碱则分解。以触杀为主，兼有胃毒、杀卵和拒食作用。残效期一般10～15天，对人畜毒性较低，对草蛉和寄生性天敌毒性较低。每667米用20%乳油30～50毫升加水喷雾，防治药用植物上发生的棉铃虫、玉米螟、蚜虫、卷叶蛾、小菜蛾、叶蝉、蚧壳虫等害虫。注意事项：使用时要掌握好用药量，以免产生药害；施药要均匀周到、触到虫体；不能与碱性药物混用。
⑨ 毒死蜱 又叫乐斯苯，具有触杀、胃毒和熏蒸作用。用48%乳油1000倍喷雾可防治为害西洋参、黄芪的斜纹夜蛾，为害板蓝根的菜青虫、潜叶蝇，为害防风、白芷、北沙参的茴香凤蝶及为害甘草的红蜘蛛等；2000倍液每公顷7500千克灌根可防治小地老虎、金针虫、蛴螬等**害虫。注意事项：不能与碱性农药混用；不能在药用植物花期用药；避免药液流入池塘为害鱼虾。
⑩ 三唑磷 具有胃毒和触杀作用，杀虫谱广，有杀卵作用，在植物体上渗透性强。20%乳油800～1000倍液喷雾防治为害药用植物的多种蚜虫。20%乳油500倍液喷雾防治为害板蓝根的菜青虫、小菜蛾，还可防治为害多种药用植物的棉铃虫、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾鳞翅目害虫的幼虫。注意事项：不能与强酸、强碱性农药混用；不要接触皮肤；避开鱼类、蜜蜂等敏感生物。
马拉硫磷 又叫马拉松，有强烈的胃毒和触杀作用，兼有熏蒸作用，杀虫谱广，对人、畜低毒。50%乳油1500倍喷雾防治为害红花、牛蒡的蚜虫，50%乳油800倍液喷雾防治为害枸杞、芦荟的褐软蚧，50%马拉硫磷乳油1000倍液灌根防治药材田的蛴螬、蝼蛄等**害虫。注意事项：储运过程中要注意防火；不可与碱性农药混用；对蜜蜂毒性高。
西维因 具有触杀、胃毒作用，杀虫谱广。对人、畜、鱼类低毒。5%西维因粉剂按1∶5～7混细土，早春撒在枸杞园内土面防治枸杞负泥虫越冬代成虫。为害黄芪、太子参、桔梗、薏苡等多种药材幼苗的大灰象甲，可在药材地周围撒5%西维因粉剂，防止其向药材地迁移。薏苡心叶期用50%西维因粉剂0.5千克，加细土15千克配成毒土撒施防治玉米螟。25%可湿性粉剂150～200倍液喷雾防治为害药材的蚜虫。注意事项：不能与碱性农药混用；葫芦科药材易产生药害。
杀螟丹又 叫巴丹，具有胃毒、触杀、内吸、拒食和杀卵作用，击倒速度快，持效时间长。50%可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防治为害栝楼、黄芪的马铃薯瓢虫及茄二十八星瓢虫、为害菊花的菊天牛、为害黄芪的中华豆芫菁；2000～3000倍液喷雾防治为害多种药材的蚜虫、红蜘蛛。98%可溶性粉剂1500倍液喷雾防治板蓝根小菜蛾；1500～2000倍液防治为害红花、菊花、沙苑子等药材的潜叶蝇。
氯氰菊酯 为广谱、速效杀虫剂，具触杀、胃毒作用，可用于药用植物多种害虫的防治。每公顷10%乳油600毫升兑水450千克喷雾防治为害大黄、北沙参、板蓝根等药材的多种蚜虫及黄芪的豆荚螟；1000倍液喷雾防治为害枸杞、丹参、黄芩的棉铃虫幼虫；800倍液喷雾防治为害北沙参、白芷、防风的茴香凤蝶幼虫及为害花椒、芸香、佛手等药材的柑橘凤蝶幼虫。注意事项：不能与碱性农药混用；勿在池塘周围使用。
抗蚜威 具有触杀、熏蒸和叶面渗透作用。选择性强，对蚜虫有强烈的触杀作用，而对天敌安全。50%可湿性粉剂每公顷120克兑水450千克喷雾防治为害北沙参、金银花的胡萝卜微管蚜；2000倍液喷雾防治枸杞负泥虫；每公顷用50%可湿性粉剂270克兑水450千克喷雾可防治各种药用植物的蚜虫。必须使用金属容器盛装本剂。
（2）中药材生产中经常使用的杀菌剂
① 多菌灵 为高效、低毒、内吸性杂环类杀菌剂，对人畜低毒。常用50%可湿性粉剂500～800倍液喷雾，可防治多种药材霜霉病、疫病、菌核病、灰霉病、炭疽病、褐斑病等。也可用于拌种、浸种、蘸根、灌根及沟施等。注意事项：药材收获前20天停用；药剂保存注意防潮；不得与铜制剂混用。
② 甲基托布津 为高效、低毒、广谱的内吸性苯类杀菌剂，具有很强的渗透力，可杀死侵入植株体内的病菌。对多种药材的褐斑病、灰霉病、白粉病、炭疽病、斑枯病等病害有预防和治疗作用，对植物安全。每667米用50%或70%可湿性粉剂50～75克对水成1000～1200倍液喷雾。本品杀菌谱、作用机理同多菌灵。收获前两周内停止使用。
③ 瑞毒霉 又叫甲霜灵，为高效、低毒、内吸性苯类杀菌剂，能上下传导，持效期长，药效高。对多种药材霜霉病、疫病等有保护作用，对白粉病、根腐病有治疗作用。每667米用25%可湿性粉剂40～50克对水50千克喷雾效果明显。也可用做土壤处理及拌种。注意事项：安全间隔期21天；开花期禁用；不要连续使用，以免病原菌产生抗药性；可与多种杀虫剂、杀菌剂混用，但不得与碱性农药混用。
④ 速克灵 为防治菌核病、灰霉病的杀菌剂，保护效果好、治疗作用强，能阻止早期病斑形成，持效期长、稳定，有内吸性，耐雨水冲刷。用50%可湿性粉剂800～1000倍液可防治多种药材的菌核病和灰霉病。在发病前或发病期间喷雾，有明显的保护作用。注意事项：药剂配好后尽快使用，不得久置；不要与有机磷农药、碱性农药混用；喷药为发病前或发病初期；安全间隔期为15天。
⑤ 乙磷铝 又叫霜疫灵，为内吸、低毒杀菌剂，对植物无药害，可在植物体内上下传导，具保护和治疗作用。对多种药材霜霉病、疫病有特效，可兼治灰霉病、白粉病、根腐病等，常用40%可湿性粉剂300～500倍液喷雾。注意事项：应在发病前或发病初期喷药；宜与其它杀菌剂交替或混合使用，以免产生抗药性。
⑥ 粉锈宁 为一种高效、内吸性强的杂环类杀菌剂，具有保护、治疗、熏蒸、铲除等作用。对药材锈病、黑穗病、白粉病有特效，持效期长达40天，对作物安全。用25%可湿性粉剂拌种，药量为种子重量的0.3%～0.5%，或每667米用50～100克对水50～75千克喷雾。注意事项：安全间隔期15～20天；拌种要均匀，以免发生药害；虽为低毒药剂，但尚无解毒药；切勿与粮食、饲料、食品一起存放；本品易燃，应远离火源。
⑦ 波尔多液 为杀菌力强、适用范围广、作用持久的常用无机杀菌剂，其残效期达15天左右，是良好的保护性杀菌剂。主要用于喷雾防治药材霜霉病及各种叶斑类病害。幼嫩组织对铜离子敏感，可配成低浓度石灰倍量式或过量式溶液，而对石灰敏感的植物可用石灰半量式或少量式的各种稀释倍数。药液应随配随用，不可久置及与酸性农药混用，不能用金属容器配制。
⑧ 代森锰锌 是一种保护性杀菌剂，对人、畜低毒，对植物安全，可防治药材的多种叶部病害，如黑斑病、霜霉病、菌核病等。常用80%和50%可湿性粉剂400～500倍液喷雾。注意事项：该药剂为保护性杀菌剂，应在发病前和发病初期均匀喷洒；不得与碱性农药混用；置阴凉、通风干燥处保存。
⑨ 敌锈钠 为含有97%对氨基苯磺酸钠的片状结晶，对人、畜毒性低，是一种高效内吸杀菌剂，对锈病具有良好的防治效果，可与粉锈宁轮换使用。用250倍液于发病初期喷洒，每100千克药液中加100克洗衣粉，可提高湿润和黏着力，增加药效。注意事项：不宜与石灰、硫酸铜混用，以免降低药效；贮存时严防雨淋日晒，不能与种子、饲料混放。
⑩ 百菌清 为广谱、保护性杀菌剂，在碱性及酸性溶液中具有化学稳定性。可防治多种药用植物的霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病、黑斑病、叶霉病等。常用75%可湿性粉剂600～800倍液喷雾。注意事项：应在病害发生前或发病初期施药，隔7～10天再次喷药，病情严重时缩短喷药间距，连喷2～3次；对皮肤、黏膜和眼睛有**，施药时要戴口罩，完毕后要用肥皂清洗手脸及皮肤**部位。
代森铵 可作为叶面喷雾，也可用于种子、土壤处理。有保护和治疗作用，可用于多种真菌病害的防治。三七白粉病发病初期可喷施50%水剂300倍液进行防治。45%水剂900倍液喷雾防治山药、西洋参、枸杞炭疽病以及板蓝根霜霉病等。用45%水剂500倍液灌根防治人参根腐病、姜青枯病；45%水剂200～300倍液浸种15～20分钟可防治多种药材黑斑病、叶斑病等。注意事项：高温时易产生药害，药液不能低于1000倍；不能与碱性药剂或铜制剂混用。
恶霜锰锌 也叫杀毒矾，有保护、治疗和铲除作用，杀菌谱广。剂型为64%可湿性粉剂。用600倍液喷雾防治板蓝根霜霉病和黑斑病、人参疫病、牡丹立枯病、姜叶枯病、石刁柏茎枯病和茎腐病；枸杞炭疽病和灰斑病、百合疫病、三七疫病等。用500倍液每平方米3000毫升灌根防治人参软腐病、根腐病，隔10天1次，灌2～3次。用500倍液浸种1小时防治姜软腐病、西洋参根腐病等。注意事项：不能与碱性农药混用。
敌克松 具有很强的内吸渗透性，兼有保护、治疗作用，剂型为70%可湿性粉剂。每平方米用4克混合20倍的细土撒施苗床上防治人参、西洋参猝倒病。1000倍液喷雾防治百合疫病，每7～10天1次，连续喷施3次；用500～700倍液喷雾防治红花炭疽病、枸杞炭疽病、板蓝根霜霉病等；1000倍液灌根防治黄芪根腐病、白芷根腐病；600倍液灌根防治姜腐烂病、青枯病以及薄荷、菊花白绢病等。
菌毒清 具有一定内吸和渗透杀菌作用，对多种真菌病害及病毒病有防效。剂型为5%水剂。用200～300倍液喷雾防治地黄病毒病，每7天1次，连喷3～5次。500倍液喷雾防治百合、石刁柏等药材病毒病。5%水剂400倍液喷雾防治毛花洋地黄和白术花叶病、菊花病毒病。5%可湿性粉剂400～500倍液喷雾防治牛蒡花叶病、姜花叶病毒病。
恶霉灵 也叫立枯灵、土菌清。为内吸性杀菌剂，主要用于土壤处理和灌根处理。用15%水剂450倍液，发病初期淋喷防治人参、白术的根腐病和立枯病。70%可湿性粉剂稀释300～400倍灌根防治胡芦巴、红花的枯萎病。15%水剂450倍液淋喷苗床防治人参、西洋参猝倒病，每平方米2000毫升药液淋喷1～2次。15%水剂50～60倍液混适量细土在苗床撒施，防治药材苗期病害。
异菌脲 也叫扑海因。广谱杀菌剂，对灰霉病、菌核病有很好的防治效果。剂型为50%可湿性粉剂。用800倍液喷雾防治菊花斑枯病、细辛叶枯病黄连白绢病。1000～1500倍液喷雾防治茴香菌核病、人参菌核病、小核盘菌软腐病。用1500倍液喷雾防治石刁柏茎枯病、百合灰霉病、菊花叶斑病、西洋参黑斑病等。用种子重量0.3%拌种防治黄芪根腐病。不能与碱性农药混用。
恶醚唑 也叫世高，内吸性杀菌剂，该药剂在发病初期使用效果好。剂型为10%水分散粒剂。用1000～1500倍液喷雾可防治芍药、黄芪的白粉病；800～1200倍液喷雾防治红花、枸杞、山茱萸等多种药材炭疽病。每公顷用600～900克稀释1500倍液喷雾防治人参黑斑病、决明灰斑病。每公顷用750～1200克稀释1000倍液喷雾防治石刁柏茎枯病、荆芥茎枯病等。不能与铜制剂混用。

毒死蜱、三唑磷这类农药有什么使用限制？

《中华人民共和国食品安全法》第四十九条规定：禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物；第一百二十三条规定：违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依照规定给予拘留。

毒死蜱、三唑磷自2016年12月31日起，禁止在蔬菜上使用。

农药是采纳什么材料做出来？

根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。此外，还有昆虫激素。根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂和微粒剂等。大多数是液体或固体，少数是气体。
农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。 最早使用的农药有滴滴涕、六六六等它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。 后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代最初的农药。 然而它们含有磷元素，容易造成水生物富营养化。近年来，一批高效低毒的农药出现，现在人们已经找到了具有专一性的农药，即激素类农药。

农药残留怎么去除

蔬菜水果中的农药残留是关度高的食品安全因素，在日常食用时三个小方法能够帮助您，轻松易学、操作简单，赶快来学习吧！