要问山东桑葚[桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。]什么时候成熟[成熟，词语，泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。]？据悉山东桑葚5-6月成熟，成熟的桑葚质油润，酸甜[2008年S.]适口[适口，是汉语词汇，拼音：shì kǒu释义：适合口味。]，以个大、肉厚、色紫红、糖分[碳水化合物就是糖，但需要分解.是人体能量的重要来源，每天都需要摄入的-tangfen]足者为佳。将采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]上来的桑葚去杂质[杂质在药学中是指药物中存在的无治疗作用或者影响药物的稳定性、疗效，甚至对人体的健康有害的物质。]，可鲜食[鲜食狭义的定义指的是便利商店通路业者结合制造商所提供的即食性食品，如便当、饭团、三明治、凉面、包子、热狗等，多为制造商为便利商店量身订做的商品。]，也可晒干[在食物保存、物理、化学等方面做应用的一种使物体干燥的方法。]或略蒸后晒干食用，用来泡酒[泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。]风味[风味，汉语词汇。]更佳。