毛豆没煮熟会中毒吗
毛豆没煮熟会中毒,食用未煮熟的毛豆可致人中毒,多在进食后2-4小时内发病,主要影响消化系统,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,可伴有头晕、头痛、四肢麻木等症状。且发病迅速、症状明显、病程较短。一般预后良好。
但体质较差者、老年人或婴幼儿可因上吐下泻导致体液丢失、电解质紊乱而出现并发症或透发自身疾病,严重者可因诱发自身疾病而死亡,因此也不可大意。
扩展资料
预防毛豆中毒:预防蔬菜类豆中毒的办法就一招,绝对有用,即:煮熟煮透!爆炒豆豆须先焯熟再炒。
如果焯水时嫌豆色不好看,可在焯水中加入少许盐和色拉油,这样豆豆的颜色会更绿更鲜嫩。如果想要豆豆的口感脆爽,可将豆豆焯水后立即投入冰水中就能达到此效果。
参考资料来源:人民网-注意!这些豆类蔬菜易中毒

我吃了木薯会不会中毒
木薯没处理好容易中毒
不小心吃了打农药的菜吃什么可以清清肠子
这位朋友,您好。没有太大关系,少量的不足以引起机体反应。如果身体没有腹泻、腹痛等不适,就不需要治疗。
这位朋友,您好。如果没有不适感,就不需要治疗,多饮水,促进排泄,很快毒物就会排出来了。
吃了刚打农药的蔬菜,会有什么反应
你好!
轻着没有多大反应,只是头晕,重者头晕,恶心,呕吐。两者都需要多喝水,后者就医前必须喝大量的水和催吐。
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
为什么打农药的时候蜜蜂没中毒,过了几天却有中毒现象?
应该是当时蜜蜂中毒了但是没有表现出来,过了几天后毒性发作然后就有了中毒现象
毛豆吃多了对身体好不好?
经常吃毛豆好不好
毛豆补充信息:若想把毛豆烫成翠绿色,可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多,能与食盐中的钠保持平衡,因此可消除盐分的不利作用,同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C,但烫熟后还剩下很多,这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱,但在毛豆的场合例外。
毛豆适合人群:一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
毛豆食疗作用:毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;
具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;
主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
毛豆做法指导:毛豆的吃法,除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。
误喝一点点农药会中毒吗
去医院检查尿液,还有血,看看是不是中毒了。
吃了昨天打过除草剂的菜会不会中毒?
这要看你在做菜之前用盐水泡过菜没有。