印练素在农药中的应用
印楝素农药是植物农药产品群中的重要农药原体,是国际公认的绿色农药。近年
来,由于使用化学农药造成的环境污染日益严重,食品的安全问题相继出现;而印楝生物农药
降解快、无残留、不污染环境、高效、广普,害虫对其不会产生抗药性等集所有生物农药的
优点。
液体酸催化剂能应用在农药中吗
农残留， 农（Pesticides）主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（如害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等）和调节植物生长的化学品，主要包括有机氯农、有机磷农、氨基甲酸酯类农等几大类。其中，有机磷农、氨基甲酸酯类农能显著地抑制胆碱酯酶的活性，长期摄入会对人畜的神经系统造成损伤，因而被多国禁用或限用。本试剂盒是依据国家标准GB/T5009.199-2003，应用酶抑制率法开发出的高效检测产品，能经济、快速地检测蔬菜、瓜果等中的有机磷农和氨基甲酸酯类农。
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（2013?江宁区一模）钚（Pu）是**能工业的重要原料．根据右图所示元素周期表中钚的信息，判断下列结论
A、由信息可知元素符号下方的数字为**的相对**质量，钚（Pu）**的相对**质量为243，不是243g，说法错误；B、由小格中的信息可知，钚（Pu）元素的**序数为94，说法正确；C、由小格中的信息可知，钚（Pu）元素的**序数为94，根据**中，**序数=质子数可知，钚（Pu）**的质子数为94，说法正确；D、由AC可知，钚（Pu）**的相对**质量为243，质子数为94，根据相对**质量约等于质子数加上中子数可知，钚（Pu）**的质子数为149，说法正确．故选A．
制作农药的元素在元素周期表的什么位置
氟，氯，硫，磷主要是这些
化肥含重金属吗？
重金属元素不是植物生长必须元素,所以化肥中通常不含重金属。
目前我国对二铵等复合肥料中的有害重金属含量尚未制定相关标准,主要是进口的磷酸二铵多数来自美国,而美国的肥料中有害重金属背景值与我国不同。
国内常用农药助剂有哪些
农药助剂按来源大体可分为:①无机矿物类;②生物来源的天然物质;③有机合成化合物，其中又可分为表面活性物质和非表面活性物质两类。农药助剂的发展日趋精细化。中国已建立一定规模的农药助剂工业。
常用助剂有以下几类:
填料和载体 在剂型加工中用于稀释原药的惰性固体填充物称为填料;能吸附或承载有效成分的填料称为载体。填料不仅起稀释作用,而且还能改善物理性能,有利于原药的粉碎和分散。填料的理化性质与制剂的稳定性有关，应选择使用。粉剂加工多采用中性无机矿物如陶土、高岭土(见粘土)、硅藻土、滑石粉等。浸渍法颗粒剂采用吸油性强的活性白土、膨润土(见粘土)等。包衣法颗粒剂采用非吸油性的粒状硅砂为载体。
乳化剂 一类表面活性剂，能使一种流体以极微小的液珠稳定地分散在另一种与之互不相溶的液体(例如油在水中)中，形成乳浊液。常用的有聚氧乙烯基的酯及醚等非离子表面活性剂和烷基苯磺酸盐等阴离子表面活性剂。一般采用非离子型和阴离子型复合配制的乳化剂,其比例调节到最适宜的亲水亲油平衡值(HLB值)，以得到最佳乳化效果。
分散剂 一类表面活性剂，其功能是保持粉粒分散，防止凝聚结团。常用的有烷基芳基磺酸盐及其甲醛缩合物、木质素磺酸盐、烷基酚聚氧乙烯基醚甲醛缩合物、硫酸盐等。
湿润剂 一类表面活性剂，其功能是降低药液的表面张力，使药粒迅速湿润，并使药液容易在施用目标的表面湿润和展布，帮助药剂渗透。常用的有含皂素的皂角粉、茶子饼粉和含木质素的亚硫酸纸浆废液，以及合成的表面活性剂如聚氧乙烯基烷基芳基醚、聚氧乙烯基烷基醚、烷基苯磺酸盐、烷基萘磺酸盐等。
展着剂 一类表面活性剂，其功能为增强药剂在施用目标表面的固着能力，抵抗风雨吹洗，使药效充分发挥，兼有湿展、渗透能力。常用的有非离子或阴离子表面活性剂、木质素磺酸盐、乳酪素等。在某些情况下药液中添加一些矿物油或植物油也可起展着作用。
溶剂 指农药工业生产和应用技术中使用的溶剂、液体稀释剂和/或载体的总称。如苯类、柴油、甲醇、石油醚等。
粘着剂 能增加农药对固体表面粘着性能的助剂。能增加农药对固体表面粘着性能的助剂。可提高耐雨水的冲洗，提高持效性。如矿物油、明胶、聚乙烯醇等。
稳定剂 指具有延缓和阻止农药极其加工制品的化学和物理性能自发劣化趋势的各类助剂总称。稳定剂有两方面的功能:一是保持和增强产品物理和物理化学性能的助剂，包括防结晶、抗絮凝、沉降、抗结快及悬浮助剂等，称物理稳定剂;二是化学稳定剂，包括防分解、抗**、防紫外线辐照剂等，它们主要是保持和增强产品化学性能，特别是防止和减缓有效成分的分解。如1，2-丁二醇、异丙基磷酸酯、wgwin D902(用于抑制甲维盐和阿维菌素的分解)等。
增效剂 本身没有生物活性，与某些农药混用时，能显著提高农药毒力和药效的助剂。广泛应用于杀虫剂、杀菌剂、除草剂、叶面肥、植物生长调节剂、微量元素和生物农药等农用化学品的喷雾混合液中，特别适合内吸型药剂。以中联化工荣誉原药胺鲜酯(DA-6)为例证: 一般情况下:杀虫剂:每5克可配药液5~20公斤;杀菌剂:每5克可配药液10~35公斤;除草剂:每5克可配药液3.5~20公斤;可防治和缓解药害;植物生长调节剂:每5克可配药液10~20公斤;叶面肥肥料与微量元素:每5克可配药液5~35公斤。
喷雾助剂 指喷雾施药时应用的助剂总称。应用喷雾助剂的原因是因为现今施药技术，特别是喷雾施药技术中，普遍存在农药有效利用率低的问题。有人对杀虫剂在田间喷施后药剂的分布作典型调查后指出，真正达到害虫体的药量不到施药量的1%，即99%以上的农药不仅没有发挥作用，而是变成污染源，引起人们越来越强烈的关注。如今，在美、日、西欧各国，喷雾助剂已成为助剂领域非常活跃的领域。在美国喷施除草剂时几乎总要用助剂，高效和超高效除草剂都有这种情形。
助剂类型
①有助于农药有效成分的分散。包括分散剂、乳化剂、溶剂、载体、填料等。②有助于发挥药效或延长药效。包括稳定剂、控制释放助剂、增效剂等。③有助于防治对象接触或吸收农药有效成分。包括湿润剂、渗透剂、粘着剂等。④增加安全性及使用方便。包括防漂移剂、安全剂、解毒剂、消泡剂、警戒色等。
存疑食品中农药残留的来源主要有哪些
农药残留
农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。
施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。
农药残留的种类
1.杀虫、杀螨剂
1)有机磷类 有机磷类农药有抑制许多动物、昆虫体内的胆碱酯酶的作用,从而影响酯类的水解。该类农药的使用量很大,范围也很广泛。常见的有机磷类农药有:di百虫、di敌畏、久效磷、磷胺、棉安磷、对硫磷、甲基对硫磷、杀螟松、倍硫磷、二嗪磷、辛硫磷、水胺硫磷、蔬果磷、甲胺磷、双硫磷、乐果、甲拌磷、ma拉硫磷。
2)拟除虫菊酯类 拟除虫菊酯类的大量使用是由于在上世纪70 年代出现了一批高效、低毒、杀虫广谱的品种,这类农药目前在我国已广泛使用,例如氰戊菊zi、氯氰ju酯、溴氰菊zi、氯菊zi、甲氰菊zi等农药。
3)氨基甲酸酯类 氨基甲酸酯类农药在六六六禁用后已成为我国大量使用的一类农药,这类农药的毒性有以下特点:一是大多数品种速效性好,残留期短,选择性强;二是多数品种对高等动物毒性低。常使用的氨基甲酸酯类农药有:叶蝉散、速灭威、涕灭威、仲丁威、克百威、抗蚜威等。
4)沙蚕毒素类 沙蚕毒素是存在于沙蚕体内的一种有杀虫活性的天然有毒物质。自上世纪60年代初确定其化学结构后合成了此毒素和许多衍生物,经一系列试验,人们开发了一类具有特异杀虫作用的沙蚕毒素杀虫剂。这类农药的特点是能有效地防治多种害虫,常用的品种有:杀虫双、杀虫单、杀虫环等。
5)有机氯类 常使用的品种有:六六六(bhc)、滴滴涕 (ddt)、三氯杀虫酯、七氯、艾氏剂等。其中有机氯农 药六六六、滴滴涕,从上世纪40年代使用以后,在植物保护和卫生防疫方面发挥了重要作用,60年代发现其具有高残留和污染问题后,70年代一些国家相继限用和禁用此种农药。
6)杀螨剂类 主要有杀虫脒、三氯杀螨醇、溴螨酯、三氯杀螨砜等代表性的品种。
2.杀菌剂
常用的品种有:多菌灵、甲霜灵、三唑酮、三唑醇、三环唑、速可灵、灭菌丹、克菌丹、敌枯宁、禾穗胺、敌菌灵、福美双、福美锌、硫菌灵、甲基硫菌灵、克瘟磷、稻瘟净、百菌清、五氯硝基苯、六氯苯等。
3.除草剂
除草剂的使用较为广泛,主要的品种有:绿麦隆、灭草隆、敌草隆、利谷隆、禾草丹、禾草特、野麦畏、甜菜灵、甲草胺、丁草胺、2甲4氯、除草醚、wu氯酚钠等。
农药残留危害
农药残留的危害主要为农药残留对人体的危害及市场经济的危害和农作物的危害
一、人体农药残留的危害：
1、容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时，就用脂肪包裹起来，形成脂肪团，这就是为什么有人在减肥后还会生病的感觉的原因，因为减肥之后，里面的农药重新进入人体的缘故。
2、容易致癌。容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能，从而使细胞产生畸形而诱发癌症。
3、干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，这些东西能影响我们的行为，大脑及生zi器官的发育，并会导致癌症。
4、会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。所以，在食用食物时一定谨慎食用。
5、影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物，容易引发癌肿，血淋病和免疫系统紊乱，还会影响我们的免疫系统和造血系统。
6、易导致胎儿内脏发育不全或畸形。残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收，导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形，一些出生缺陷的孩子，在子宫内中毒是导致儿童疾病增多的原因。在喂食孩子时，一定谨慎食用。
二、农作物农药残留的危害：
由于不合理使用农药，特别是除草剂，导致药害事故频繁， 经常引起大面积减产甚至绝产，严重影响了农业生产。土壤中残留的长效除草剂是其中的一个重要原因。
三、市场经济的危害：
世界各国，特别是发达国家对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的**标准。许多国家以农药残留**为技术壁垒，限制农副产品进口，保护农业生产。2000年，欧共体将氰戊菊酯在茶叶中的残留**从10毫克/千克降低到0.1毫克/千克，使中国茶叶出口面临严峻的挑战。
农药残留主要检测方法
生化检测法：利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应来判断农药残留是否存在以及农药污染情况，在测定时样本无需经过净化，或净化比较简单，检测速度快。生化检测法中又以酶抑制法和酶联免疫法应用最为广泛。
相关仪器：csy-n12便携式农药残留检测仪csy-n8/csy-n16农药残留检测仪（酶抑制法）csy-n48/csy-96农药残留检测仪（酶联免疫法）
色谱快速检测法：通过尽可能的简化样品净化步骤，直接提取进样分析蔬菜和水果中的有机磷类农药残留。上述快速检测方法在具体应用中可以根据实际情况和方法各自适用范围及优缺点来选择使用 相关仪器 ：csy-ng光谱农药残留检测仪