要问羊肚[羊肚是指羊肚子的器官。]菌的采收[采收是指再药用植物生长发育到一定阶段，入药部位或器官已符合药用要求，产量与活性成分的积累动态已达到最佳程度时，采取一定的技术措施，从田间将其收集运回的过程。]及贮藏[贮藏出自 宋苏舜钦《火疏》：“天下富庶，帑府流衍，无所贮藏，乃作斯宫。]方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]？据悉羊肚菌的采收方法：选择雨后[《雨后》由荣磊导演、由张先衡、顾永菲、李志舆、郑坤范和李瑛主演的一部**剧情片。]的晴天的早上[早上也称为早晨、晨、朝或上午。]进行采收。采收时不要碰到它的菌盖，捏住菌柄[菌柄是菌盖下面**地子实体地柄。]从根部[根部，英文名称rootage，意思是距离杆身最近的那部分棒头。]挖出[挖出，动词，把其他东西从土层中挖掘出来。]，注意轻拿轻放。贮藏方法：放在保鲜袋[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]短期保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]；放在冰箱[冰箱，保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。]、冷库[冷库（cold storage）又称冷藏库，是加工、贮存产品的场所。]中冷藏[冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。]保存；烘干[烘干（backing dry），是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。]长期保存。