要问擂茶[擂茶，又名三生汤，是一种特色食品。]是什么？据悉擂茶，又名三生汤，是一种特色食品。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆[绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。]、食盐、茶叶、山苍子[山苍子，又名山鸡椒、山苍树、山姜子、木香子、木姜子，樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木，高达8-10米，幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。]、生姜等为原料，用擂钵[使用人口较多的地方在湘、黔、川、桂、鄂、赣等地的交界处，在湘、黔、桂三地交界处擂钵是家中必备的容器。]捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米[炒米，蒙语叫做“蒙古勒阿木”，就是蒙古米的意思。]，清香[清香，词语，其意是指淡淡的香味-qingxiang
]可口[可口香烟是三十年代华菲烟公司所生产的。]。主要流传于广东汕尾市[汕尾市位于广东省东南部，莲花山南麓，东临揭阳市惠来县，西连惠州市惠东县，北接梅州市和河源市紫金县，南濒南海，海岸线长达455.02km，占全省岸线长度11.06%；辖内海域有93个岛屿、12个港口和3-shanweishi]、益阳[益阳，别名“银城”、“丽都”，“羽毛球之乡”，为湖南省地级市，位于长江中下游平原的洞庭湖南岸，地处湖南省北部，居雪峰山的东端及其余脉带，是环洞庭湖生态经济圈核心城市之一，也是长株潭3+5城市群之一，先后获得省级园林城市，国家森林城市，国家卫生城市，全国文明城市提名城市，湖南省历史文化名城等称号，自古是江南富饶的“鱼米之乡”。]安化、桃江[桃江是湖南的一个县，位于湘中偏北，资江中下游，总面积2063平方公里，全县辖24个乡镇，773个自然村，有人口82万。]、常德等地。起于汉、盛于明清。