要问河南猴头[猴头（Hericium erinaceus）又称为猴头菇、猴头蘑、菜花菌、刺猬菌、对脸蘑、山伏菌，日本称为山伏茸。]核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]盛产产地[产地，某种物品的生产、出产或制造的地点。]，几月份下树，据悉河南猴头核桃主要产地在河南的郑州和洛阳两地，是一种文玩[文玩，指的是文房四宝及其衍生出来的各种文房器玩。]类核桃，因为纹路[ 物体上面的皱痕或花纹。]很像猴子的毛发，在上面雕刻猴的脸部[脸部，位于人体颈部以上，头部正前方。]后十分像猴头而闻名。其密度，硬度适中，油性[润滑油理化性能名词之一。]十足，外表[外表 wàibiǎo，外部形象、表面、边境。]一般[一般是一个汉语词汇，读音为yì bān，是指一样，普通，总体上，相关文献有唐王建《宫词》。]为红色[红色，是以通过能量来激发观察者的可见光谱中长波末端的颜色，波长大约为610到750纳米，类似于新鲜血液的颜色，是三原色和心理原色之一。]或者黄色，一般在8月中旬到8月底下树。
一、河南猴头核桃盛产产地
河南猴头核桃主要产地在河南的郑州和洛阳两地，是一种文玩类核桃，因为纹路很像猴子的毛发，在上面雕刻猴的脸部后十分像猴头而闻名。猴头核桃的密度，硬度适中，油性十足，外表一般为红色或者黄色，形状有正圆形，水滴形[水滴形这种精美切割的钻石因为独特的形状同样也被称作泪滴型钻石。]，椭圆形等；外表的纹路分为宽纹，窄纹，深纹，浅纹。在制作猴头核桃手串时，一定要选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]从同一棵树[南山一棵树观景园，位于重庆南岸区南山上，于2003年7月建成，总投资1200余万元，包括一棵树观景亭（高6层、建筑面积1570平方米）和野外休闲区（占地120亩）。]上摘下来的核桃，保证核桃整体的纹路，外形相同。
二、几月份下树
核桃的下树时间一般在7月-9月之间，而猴头核桃一般在8月中旬到8月底下树。判断方法：把摘下来的核桃，用刀轻轻切开，如果可以轻松将果肉和果核剥离，则证明可以下树了。
三、怎么选择核桃
1、用手指掐核桃，如果没有痕迹，则证明核桃已经完全成熟了；然后观察核桃外部是否有虫孔或者裂缝。
2、在选择核桃时，不能在太阳光[太阳光是最重要的自然光源，它普照大地，使整个世界姹紫嫣红，五彩缤纷。]直射的环境下，避免太阳光影响对于核桃表皮颜色的判断；选择黄色还是红色需要根据自己手上的汗来决定。
3、选择核桃时，选择同一棵树上的核桃，保证核桃的外形纹路一致，最好选择正圆形的核桃。