要问果树[果实可食的树木，即称果树。]肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]的种类及作用，据悉有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]料：释放出多种营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]，改善土壤的结构，有促进果树生长。氮磷[《氮磷》是2006年山东教育出版社出版的图书，作者是布莱恩·奈普。]钾肥[钾肥，全称钾素肥料。] ：补充植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]体内蛋白质、核酸和叶绿素[叶绿素是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿**素。]，促进植物合成多种有机化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]，增强植物的各种抗性，提高植株产量等。微生物肥料[狭义的生物肥料，是通过微生物生命活动，使农作物得到特定的肥料效应的制品，也被称之为接种剂或菌肥，它本身不含营养元素，不能代替化肥。]：增加土壤肥力[土壤肥力是反映土壤肥沃性的一个重要指标，它是衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力。]、增强作物抗病力和抗旱力。叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]：具有壮苗和增产的作用。
一、果树肥料的种类及作用
1、有机肥料
指以有机物质制成的肥料，分为农家肥[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]和商品有机肥两种，其中农家肥一般为人粪尿、厩肥、堆肥、沼气肥等，商品有机肥则是将有机肥源通过工厂化处理加工而成的肥料。有机肥料能够释放出多种营养元素，改善土壤的结构，有利于果树的生长。
2、氮磷钾肥
植物生长所必须的肥料，三种化肥经常混合施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]，能够有效的促进植物的生长，其中氮肥能补充植物体内蛋白质、核酸和叶绿素；磷肥能帮助植物合成多种有机化合物，提高作物的品质；钾肥是植物的主要营养元素，能够保障植物的正常新陈代谢，增强植物的各种抗性，提高植株的产量。
3、微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]肥料
又称为生物肥料、菌肥或菌剂。它是由活的微生物特定种构成，可以施用在种子、幼苗、茎叶、根部或土壤上。微生物肥料的作用为增加土壤肥力、制造和协助作物吸收营养、增强作物抗病力和抗旱力。
4、叶面肥
一般是指供根外施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]专用的肥料，植物生长后期，由于根系功能衰退，吸收养分能力差，而通过叶面施肥[叶面喷施肥料可以在其它施肥方式不允许的情况下和一些特定的情况下及时为植物补充所需的养分。]可以起到壮苗和增产的作用。
二、果树怎么施肥
1、果树圆形环绕施肥
这种施肥方式一般是针对肥料需求量大的果树，施肥方式为在果树周围挖一个圈进行施肥。既可施用有机肥，也可施用氮磷钾肥。
2、肥水混合施肥
将复合肥与水进行混合后进行浇施，适合杂草少的地区或相对干旱的地区，或是果树种植密度高的地区。
3、定植穴肥
将以氮磷钾肥料为主的肥料直接置于定值孔底部，然后栽种上果树，覆土后让果树根系自然发育吸收。